Salade Met Aardbeien Salade Met Arugula En Aardbeien Ek sal salade feestelike bui noem. Een blik op so 'n slaai is genoeg om jou oë met vreugde, 'n glimlag en afwagting van plesier te laat glinster. Ek het die slaai resep gehou totdat 'n aarbei met 'n regte smaak en smaak verskyn het om die maksimum plesier te kry. Probeer nou en jy. Met betrekking tot kaas in hierdie slaai - kan jy verskillende opsies probeer: sagte roomkaas, brak sagte kaas soos Feta of dun skyfies harde kaas.
bestanddele:- Rucola 70 g
- Aardbei 200 g
- Kaas sag 100 g
- Aarbeie 15 g
- Olyfolie 3 eetlepels. l.
- Peper swart grond 1 knippie
- Stap 1 Om die slaai te berei, benodig ons vars aarbeie, arugula, sagte kaas, olyfolie, peper.
- Stap 2 Sit die handgespoel en droog op die handdoek met handvol in 'n dienskaal.
- Stap 3 Aardbei versigtig, verwyder die kelkblare en sny dit in skywe. Ons laat bessies vir sous.
- Stap 4 Ons versprei die aarbeie in 'n gratis volgorde op die blare van die arugula.
- Stap 5 Sny die sagte kaasblokkies of krummel direk in die borde.
- Stap 6 Vir die sous, roer die aarbeie totdat hulle volgemaak is, klits saam met botter en peper in die emulsiemengsel. As daar 'n begeerte is om 'n soetlaai te voeg, kan jy in 'n sous van 1/3 teelepel gegranuleerde suiker meng.
- Stap 7 Giet die slaai oor die sous. Dit is nie nodig om te meng nie, maar dit is moontlik om die lae in te samel sodat die sous versprei. Hier is 'n slaaisous van feestelike bui gereed. Bon appetit!