- Zucchini jong - 1 stuk
- Gevul - 300 gram
- Boog - 1 stuk
- Tamatie - 1 Stuk
- Eier - 1 stuk
- Knoffel - 2 tande
Wil jy weet hoe om courgette met gemaalde vleis te maak? Hierdie resep is net reg vir jou! Persoonlik hou ek regtig daarvan - maak 'n gereg baie vinnig voor en lyk meesterstuk. En die smaak, natuurlik, bo. En die bestanddele is die meeste wat nie normaal nie, bekostigbaar is, veral in die somer seisoen, wanneer hierdie courgette oral - zavulas. So, ek vertel jou hoe om courgette met gekapte vleis te berei: 1. Groentem is gesny, sny 'n stukkie uit elke stuk, maar sodat die "mure" taamlik dig is. 2. Maal die gevolgde pulp uit courgette, uie en tamaties. Knoffel is verpletter. Jy kan ook groente na smaak voeg. 3. Nou meng ons hierdie groentepuree met ons vulsel en ry in dieselfde eier. Meng deeglik. 4. En nou - die interessantste stadium van die resep vir die kook van courgette met gekapte vleis. Op die bakplaat lê ons "mandjies" uit courgette en vul hulle met 'n mengsel van gehakt vleis. 5. Ons stuur ons mandjies in die oond, verhit tot 180 grade, vir 'n halfuur. Dis alles! Na 'n halfuur sal die gereg reg wees. Nou kan jy gaste na die tafel uitnooi! Bedien dit warm. Bon appetit;)
Porsies: 3-4