- Uie - 500 gram
- Groente-olie - 2 items. lepels
- Mayonnaise - 1-2 Art. lepels
- Bay blaar - 4 stukke
- Grond swart peper - - Om te proe
- Geurmiddels "Khmeli-Suneli" - - Om te proe
- Grondrooi peper - - Om te proe
Hierdie marinade vir Shish Kebab is goed vir vark of kalfsvleis. Vleis, gemarineer op hierdie manier, is baie pittig en aromaties. Hierdie Shish Kebab verskil ongelooflik sag en sappige smaak, en dit is, soos u weet, die belangrikste vir enige goedgekookte Shish Kebab. Die manier van voorbereiding is baie eenvoudig. Dus, stap vir stap - hoe om 'n marinade vir 'n shish kebab voor te berei: 1 Uie word skoongemaak en deur 'n vleissnit gesny. Ons sit dit in 'n gerieflike diep gereg. 2. Voeg die uie by, groente-olie, mayonnaise, peper, lourierblaar en hoep - soneli. 3. Meng alles en gooi die gekapte stukkies vleis in die marinade, meng dit vir 5-6 uur of oornag in 'n koel plek. Dit, in werklikheid, en almal :) Alles is eenvoudig en vernuftig! Glo my, hierdie marinade vir Shish Kebab sal jou vleis versag en dit 'n uitstekende smaak gee. As jy ook 'n Shish Kebab brand, sal dit net 'n sprokie wees! PS Terloops, die verhoudings vir die voorbereiding van marinade vir Shish Kebab word aangedui in terme van 500 gram vleis. Dus, as jy meer vleis het - onderskeidelik, verhoog en die hoeveelheid bestanddele vir die marinade. Sterkte!
Porsies: 1