Heerlike en hartlike pannekoeke op kefir - 'n ideale gereg vir 'n stewige ontbyt, alhoewel dit op enige ander tyd van die dag gedoen kan word. Die geheim om sulke pannekoeke te kook is 'n toets wat meer vloeibaar moet wees. Hulle word dikwels gekook met kookwater of sonder eiers. Pannekoeke het 'n baie delikate smaak en word gewoonlik met pragtige gate verkry. In die artikel het ons die beste resepte gekies vir die maak van lekker en pannekoeke.
Tenderpannekoeke op kefir, resep met 'n foto
Hierdie gereg sal beide Maslenitsa en enige ander vakansie perfek versier. Dit is nie moeilik om dit te kook nie. Probeer 'n resep vir hierdie wonderlike vlaarkoekies op kefir - jou geliefdes sal baie bly wees!Noodsaaklike bestanddele:
- Kefir 2,5% - 250 ml
- Mel - 200 g
- Eiers - 2 stuks.
- Water - 1 glas
- suiker - 2-3 eetlepels.
- Sonneblomolie - 4 items van l.
- 'n bietjie sout en koeldrank
Stap-vir-stap instruksie
- Ons klop eiers, voeg sout en suiker by hulle, en dan - koeldrank en joghurt. Meng die mengsel deeglik.
- Voeg die meel by en maak die deeg, vermy die voorkoms van klonte. Die deeg vir konsekwentheid moet soos suurroom lyk.
- Giet in kookwater en meng dadelik. As die deeg te dik is, verdun kefir.
- Voeg nou die botter by die deeg.
- Braai pannekoeke op 'n voorverhitte braaipan (kan sonder olie wees).
- Gekookte gereg word met heuning, gekondenseerde melk of konfyt gesmeer.
Dun pannekoeke op kefir met gate, 'n resep met 'n foto
Bly jou geliefdes met wonderlike delikate pampakes op kefir. Pannekoeke word gemaak met gate en baie delikaat. Die gereg word redelik maklik voorberei.Noodsaaklike bestanddele:
- Kefir - 'n paar koppies
- meel - 2 koppies
- 2 eiers
- Sonneblomolie - 2 items van l.
- Soda - 'n halwe teelepel
- sout en suiker
- kookwater
Stap-vir-stap instruksie
- Meng die volgende bestanddele bymekaar: sout, suiker, eiers, meel en jogurt. Klits 'n klits of 'n menger totdat die mengsel 'n eenvormige voorkoms het, en daar moet geen klonte wees nie.
- Soda voeg in 'n glas met kookwater, roer en gooi dit in die gevolglike deeg, roer en wag ongeveer 5 minute.
- Gooi 'n paar eetlepels botter in die deeg en gaan voort na die braaipan (voorverhit die pan).
Heerlike pannekoeke op kefir - resep sonder eiers
Wat om te doen as daar geen eiers in die huis is nie, maar wil geurige en hartlike pannekoeke voorberei. Dit maak nie saak nie! Jy kan lekker pannekoeke sonder eiers met kefir braai. Verder, as jy vegan of vinnig is, dan sal hierdie resep presies by jou pas.Noodsaaklike bestanddele:
- Kefir - 1 liter
- Bloem - 'n paar glase
- Soutknippie
- Suiker - 1 eetlepels.
- Soda - 1 teelepel.
- Groente-olie - 2 el.
Stap-vir-stap instruksie
- Meng soda, sout, suiker en jogurt. Meng met 'n menger of blender, voeg dan olie by.
- Bloem sif en gooi 'n dun druppel in die mengsel van bestanddele. Let daarop dat jy met dik deeg dik pannekoeke sal kry, dus as jy dunies benodig, voeg minder meel by. In elk geval, vermy klonte.
- Smeer die braaipan met groente-olie en hitte. Ideaal gesproke moet jy 'n gietysterpan gebruik.
- Begin pannekoeke oor hoë hitte bak. Draai pannekoeke gerieflik met twee scapula.
Oopwerk pannekoeke op kefir, 'n resep met 'n foto
Elke herbergier het waarskynlik haar eie resep vir delikate pannekoeke, maar jy kan altyd iets nuuts probeer. Gekook op yoghurtpampakes soos almal sonder uitsondering.Noodsaaklike bestanddele:
- Kefir - glas
- Suiker - 'n halwe koppie
- Mel - 2 koppies
- Paar eiers
- Water - 2 koppies
- Soda - 1 teelepel.
- Vanillien - 1 teelepel.
- Kookwater - 1 glas
- Sonneblomolie - 3-4 eetlepels.
- Sout na smaak
Stap-vir-stap instruksie
- Kefir word gemeng met eiers en gemeng in 'n blender. Ons gooi sout en suiker, en ook 'n bietjie vanielje.
- Voeg meel en water by (nie kookwater nie). Koppel die sous op hierdie tyd met kookwater en gooi dit in die deeg. Die finale aanraking: gooi sonneblomolie in en meng deeglik.
- Verhit die braaipan met botter en braai die lekker pannekoeke.
Hoe om warm pannekoeke op suur kefir te kook, 'n resep met 'n foto
Sulke pannekoeke kan gebruik word vir die vulsel met 'n verskeidenheid vulsels (bessies, sampioene, maaskaas met rosyne, kapokaartappels, ens.). Pannekoeke op suur kefir - een van die mees eenvoudige en gewilde resepte.Noodsaaklike bestanddele:
- kefir suur - 500 ml
- Meel - 1 glas
- paar eiers
- suiker - 2 el.
- olie - 4 items van l.
- 'n bietjie sout en koeldrank
Stap-vir-stap instruksie
- Klits die eiers, meng dit met suiker, kefir en sout. Kombineer dan die meel met soda en saai. Meng met die vloeistof en voeg die olie by.
- Braai die pannekoeke tot rooierig. Smeer die finale pannekoeke met gesmelte botter.
Pannekoeke op kefir met kookwater, 'n resep met 'n foto
Probeer pragtige koekies op kefir kook met kookwater. Die resep is soortgelyk aan die vorige voorbereidingsmetode, maar miskien sal hierdie opsie u meer aanspreek. Die verhoudings van bestanddele kan effens verskil - eksperimente is altyd welkom!Noodsaaklike bestanddele:
- 'n glas jogurt
- 'n glas meel (vooraf gesif)
- 'n glas kookwater
- sout - polchaynoy lepels
- suiker - 1,5 eetlepels.
- 'n bietjie koeldrank
- 2 eiers
- 2 eetlepels olies
Stap-vir-stap instruksie
- Met 'n menger of blender, klits die eiers en voeg sout by hulle.
- Gooi die kokende water in die eiers en klop dit weer en meng dit met kefir.
- Meng meel met soda en voeg stadig by eiers met water. Roer.
- Voeg suiker en botter by.
- Gaan voort na die braai. Pannekoeke moet blykbaar 'n pragtige goue kleur wees.