Baie min mense sal nou verras, as nagereg-lekkers of koekies ingedien. Maar as jy 'n pannekoekkoek bak en dit versier met neute of bessies, sal familie en vriende beslis verheug wees en sal nie weier om 'n stukkie of twee lekkernye te probeer eet nie. Leer in ons artikel hoe om wonderlike pannekoekkoeke te kook.
Pannekoekkoek met vla, resep met foto
'N eenvoudige resep vir 'n koek waarop jy 'n heerlike nagereg kan kook! Vrugte of bessies kan in enige koek geplaas word. Soos vir suiker - voeg dit by jou smaak in (jy kan onversoete room maak, dws daar sal min suiker daarin wees). Die voltooide pannekoekkoek het 'n hoogte van ongeveer 20 cm, dus as jy dit hoër wil maak, verhoog dan net die hoeveelheid bestanddele.Noodsaaklike bestanddele:
- Mel - 180 g
- Melk - 1 l (500 ml - vir die room)
- 3 eiers, asook 5 blomme (vir room)
- 100 ml water
- 2.5 eetlepels suiker
- Botter - 40-50 g
- Sonneblomolie - 1-2 eetlepels.
- Vanillien, sout, maïsstysel
- Bessies, vrugte
Stap-vir-stap instruksie
- Berei die vla in. Meng melk (500 ml) met vanillien, 50 g suiker en kook in 'n kastrol. Jongeren met 'n blender versnit met suiker, voeg stysel by, roer. Voeg hierdie mengsel by die warm melk en bring die room tot 'n dik toestand, verwyder uit die bord en meng deeglik. Koel tot kamertemperatuur.
- Ons maak pannekoeke: klits 'n mengsel van melk, water, eiers, sout en suiker, gooi dan die meel in en roer voortdurend. Ons vermy klonte! Laastens, voor die braai, voeg 'n paar lepels groente-olie by.
- Voeg 'n bietjie olie in die pan en verhit. Ons bak pannekoeke en sit dit in 'n hopie, nie vergeet om dit met botter te smoor nie, sodat hulle nie bymekaar bly nie. Uiteindelik vreet ons elke pannekoek met room en versier met bessies.
Koekpannekoek met suurroom, resep met foto
Hierdie eenvoudige resep sal jou help om 'n lekker en oorspronklike lekkerny te kook. Die hoofvoorwaarde: pannekoeke moet dun en kant wees.Noodsaaklike bestanddele:
- Klassieke pannekoeke op melk gemaak - 10-15 stuks.
- Suurroom (25% vetinhoud) - 250 g
- Suiker - 50 g
- Vanillin - 'n sak
- Noten, sjokolade
Stap-vir-stap instruksie
- Meng suiker, vanielje en suurroom tot glad.
- Smeer elke pannekoek en versamel die koek. Oordoen die gerasperde sjokolade en neute.
Pannekoekkoek met roomkaas, resep met foto
Berei hierdie lekkerny eenvoudig voor, en die resultaat sal jou en jou geliefdes sekerlik behaag. 'N Koek pannekoeke met oondkroes sal nie iemand onverskillig laat nie.Noodsaaklike bestanddele:
- Melk - 500 ml
- 'N Glas meel
- Kaaskaas - 400 g
- Suurroom - 100 g
- 2 eiers
- Kakao 1.5 eetlepels.
- Suiker - 1,5 eetlepels.
- Groente-olie - 20 ml
- vanilline
- Sout, bakpoeier
Stap-vir-stap instruksie
- Klits die eiers met 'n menger en meng dit met sout en suiker. Voeg 'n bietjie melk en meel met bakpoeier by. Roer die resulterende massa voortdurend in 'n homogene toestand en voeg die groente-olie en die res van die melk by.
- Ons maak die oondkrumm: ruik die maaskaas in 'n blender, meng dit met suurroom, suiker en vanielje, meng weer.
- Braai pannekoeke, ons sit 'n paal en palm elke roomie in met roomkoek, en vergeet nie aan die kant van die koek nie. Oorwaartse neute en bessies.
- Klaar nagereg in die yskas en laat dit vir minstens 'n halfuur brou, waarna 'n heerlike verpakking alreeds bemonster kan word.
Koekpannekoek met gekondenseerde melk, resep met foto
Hierdie lekker gereg kan op enige tyd van die dag bedien word op 'n feestelike en toevallige tafel. Die gekondenseerde melk gee die nagereg 'n unieke smaak, en die pannekoeke sal sappig en lekker wees. 'N Pannekoekkoek met gekondenseerde melk word baie eenvoudig en vinnig voorberei.Noodsaaklike bestanddele:
deeg:- Mel - 120 g
- 1 eier
- Melk - 350 ml
- Sout - 'n kwartetelepel
- Gekondenseerde melk - 700-800 g
- Botter - 300 g
- Bitter sjokolade - 1 teël
- Gekapte neute
Stap-vir-stap instruksie
- Meng die deeg: ons kombineer suiker, eier, sout en 150 ml melk in een bak, voeg dan al die blom by en meng dit met 'n menger.
- Ons bak pannekoeke.
- Gaan nou voort met die voorbereiding van die room: smelt botter by kamertemperatuur en klits met gekondenseerde melk. Ons smeer elke pannekoek met die gevolgde room en vorm 'n koek pannekoek. Sprinkel die finale nagereg met gerasperde sjokolade en neute.
Sjokoladepannekoekkoek met slagroom, resep met foto
In hierdie heerlike nagereg kan jy soete lekkergoed perfek kombineer soos sjokolade, poeiersuiker, vanieljesuiker, en ook bessies en vrugte. Eerstens moet jy sjokoladepannekoeke bak, en dan suig hulle met slagroom en versier met aarbeie, piesangs of kiwi.Noodsaaklike bestanddele:
- Room - 220 ml
- Kakao - 3-4 eetlepels.
- Mel - 200 g
- Melk - 300-350 ml
- Suiker - 100 g
- Vanillien - 2 teelepels.
- Bakpoeier - 1 teelepel.
- Suikerpoeier - 25-30 g
- Sjokolade (voorafsmelt) - 100 g
- 'N bietjie sout en groente olie
- Vrugte en bessies (aarbei, kiwi, piesang)
Stap-vir-stap instruksie
- Meng meel, suiker, kakao poeier, bakpoeier en sout. Voeg 3-4 eetlepels sonneblomolie, 'n paar teelepels vanillien by en gooi die mengsel met melk. Roer.
- Voeg die olie in die pan en verhit dit oor 'n klein vuur. Gooi dan die deeg in die pan met 'n spoel. Braai een kant, draai die pannekoek en maak dit reg. Ons gee al die pannekoeke om af te koel nadat dit gebraai is.
- Room gesny met poeier en vetpannekoeke.
- Pannekoeke lê bo-op mekaar, vorm 'n koek. Ons versier bessies en vrugte en gooi sjokolade bo-op.