Vakansie van smaak

Braai in 'n braaipan tot fyngekapte ui en gerasper op 'n groot rooster. Bestanddele:

• wortels - 5 stukke
• gepekelde komkommers - 500 gram
• ui - 1 stuk
• gerookte hoenderborsie - 2 stukke
• mayonnaise - 250 gram
• sout - 20 gram

instruksies

Braai fyngekapte ui in 'n braaipan en roer wortel op 'n groot rooster tot goudbruin. Komkommers sny in blokkies hoender in blokkies gesny, meng al die produkte, voeg sout by en rok met mayonnaise

Porsies: 8