Hoe om 'n tafel vir die Nuwe Jaar te versier 2017 Brandhaan deur jou eie hande: 38 foto's - Hoe om slaai, aperitiewe, warm en nagereg te versier

Nuwejaarsavond is 'n vakansie met 'n spesiale atmosfeer. Daarvoor begin dit amper vir 'n maand voorberei word, 'n uitrusting, die spyskaart en vermaaklikheid beplan. Wanneer gaste bymekaar kom, wil elke gasvrou haar kulinêre vaardighede demonstreer en vriende en familie verras met 'n skouspelagtige skottelgoed. Party op die vooraand van die komende jaar van die Firecracker is ook belangrike raad astrologers.

Versiering van die tafel vir die Nuwe Jaar van die Firecracker: algemene aanbevelings

Om die Rooster te ontmoet, word dit aanbeveel om rooiwit, goue rooi of oranje-wit in die bediening te gebruik. Geregte - indien moontlik hout, klei of glas. Dit word toegelaat om gewone keramiek te gebruik, maar daar moet geen plastiek op die tafel wees nie. Tafelgoed word verkieslik gekies uit natuurlike materiaal (linne, katoen). Tafelversiering:
  1. 'N Klein figuur van 'n haan van porselein, klei, hout of deur eie hande gemaak. As jy tyd het, probeer om in die kuns van origami te oefen. 'N Klein rooi haan kan langs 'n bord van elke gas geplaas word as 'n wens van geluk en goeie geluk in die komende jaar.
  2. Kerse. Volgens die oostelike horoskoop, 2017 is die jaar van die Firecracker, daarom sal vuur in al sy manifestasies baie gepas wees. Sit op die tafel 1, 3 of 5 kerse wit, goud of rooi (enige skakerings sal dit doen). Let op veiligheidstegnieke (bestendige kandelaars, kerse in 'n glasbeker of swaai kerse).
  3. 'N bord met 'n graan (geheel, spruit), gierst of saad. Koring op die tafel was nog altyd 'n goeie teken, rykdom en voorspoed. Rooster so 'n geskenk sal net asseblief.

Eenvoudige versiering van geregte vir die Nuwejaar se tafel in die jaar van die Firecracker

Klassieke versiering van slaaie en warm geregte - groen. Die haan sal nie teen selfs die gewone takkies pietersielie, dille, koljander of basiliekruid wees nie. En die simbool van 2017 kan jy die sade asseblief. As die ontkiemde korrels nie in die temas van u spyskaart pas nie, vervang hulle met simboliese produkte:
  1. Rooi kaviaar (natuurlik of naboots hul alge). Baie gerieflik vir die versiering van slaaie en versnaperinge.

    Dit is baie handig om eiers en inskripsies met eiers te lê. Selfs beginners kan hierdie taak hanteer.
  2. Garnetkorrels is 'n ideale versiering vir slaaie met enige dressing. Hulle word goed gekombineer met mengsels gebaseer op die opvallende olie of balsamiese asyn, sowel as met mayonnaise en onversoete yoghurt.

  3. Saad (sonneblom, sesame, pampoen). Kan deel wees van die skottelgoed of dien as addisionele versiering.

  4. Koffieboontjies (ware of dekoratiewe van donker sjokolade). Geskik vir die versiering van nageregte.

  5. Bessies. Helder Cranberries en Lingonberries is ook goed versier met koue versnaperinge (suurkool, koue vleis, gekookte vleis met peperwortel) en warm vleisgeregte (gebakte vark, gekookte vark, rolle).

Oorspronklike ontwerp van feestelike regte-2017

Die maklikste manier om te werk met slaaie en versnaperinge. Geregte van hierdie kategorieë is maklik om te versier in die vorm van 'n simbool van die komende 2017. Salade kan gevorm word soos 'n haan, en die dekoratiewe elemente sny uit groente:

Snacks kan in die vorm van hoenders gemaak word. Vir 'n basis is dit moontlik om 'n kaasmassa en versierings uit wortels uit te sny.

Nog 'n opsie - die stilering van die gereg onder die haan of poustert. Die maklikste manier is om dit uit gekapte broodjie (lavas + enige helder vulling) of sirkels van gesnyde groente (tamatie, komkommer, olywe) te lê. 'N Baie helder stert kom uit vrugtesnit (appels, aarbeie, druiwe, kiwi).

Sommige geregte, byvoorbeeld, slaaie kan bedien word in 'n half pynappel, avokado of oranje. So 'n vervanging van gewone skottelgoed sal kleur en dekorativiteit by die feestafel voeg.

Tradisionele simbole van die Nuwe Jaar - Kersboom, Klokkies en Tangerines. Om tematiese versierings vir 'n feestafel te maak, benodig jy eenvoudige produkte en 'n bietjie geduld. Dit is maklik om 'n Kersboom te bou. Enkele eenvoudige opsies:
  1. 'N Horisontale Kersboom. Salade lê in die vorm van verskeie driehoeke. Top met takkies dille. Garland versamel rooi bessies of granaatjiesaad. Bolletjies van olywe en koring, 'n ster - uit rooi peper gesny.

    Salade laat lê met haringbeen, van bo af om 'n klein slaai in die vorm van 'n keël uit te lê. Garneer met kersietamaties, olywe en uievere.

    'N Kersboom kan selfs gebak word, byvoorbeeld pizza. Uit die laag van die finale puffdeeg, sny die silhoeët van die boom en die ster bo-op. Jy kan dit na jou smaak versier: tamaties, olywe, salami, rooi uie, groenbone, gekleurde paprika's, ens.

  2. Vertikale Kersboom. Die boom kan bymekaar gesny word. As 'n stabiele basis sal die helfte van die appel doen. Daarbenewens moet jy 'n lang houthakkie en tou stamp, afwisselend plastiek wors, kaas, groente of vrugte.

  3. Variasies op die tema van die Kersboom: 'n Feestelike krans, Spruce Twig, Kegels, Kersfeesballe.

Met die klokkies ook, sal daar geen probleme wees nie. Om die basis te vorm, kan jy die slaai in 'n eweredige sirkel uitsteek. Die wingerde word gesny van wortels of pepers. Dit is makliker om Romeinse syfers te maak, maar as jy nie netjies dun stroke kan maak nie, kan jy dit met sirkels vervang. Syfers word gesny van dieselfde produkte of gesny in swart olywe sonder pitte.

Kry enige kulinêre inkarnasie van enige gunsteling-wintersimbool. Byvoorbeeld, die basis van 'n kersie op 'n slaai kan met gerasperde eierwit en kaas gelê word. Die vuur kan gevorm word met behulp van eiergeel, kaviaar en 'n stukkie paprika.

Kerse is ook eenvoudig in prestasie:
  1. 'N Soliede basis van komkommer of daikon. As 'n vulling is 'n fyngekapte slaai, roomkaas of garnale geskik. Die vuur simuleer rooipeper.

  2. Die basisrolletjie word gekrul van plastiekkaas of 'n lang komkommerplaat. Die eerste binnekant is met mayonnaise uitgesmeer, en met eierwit besprinkel. Die tweede moet met romerige of kaas kaas gesmeer word, sit 'n sny rooi vis. Rolle word vertikaal geïnstalleer. Soos in die vorige weergawe, sal 'n stukkie rooi peper as 'n vlam dien.