Tzatziki

Bestanddele vir die kombuis tzatziki is redelik bekostigbaar vir almal. Komkommers reinig van die vel Bestanddele:

• Natuurlike Yoghurt - 375 Milliliter
• Vars komkommers - 3 stukke
• Knoffel - 5 Zubchikov
• Olyfolie - 4 items. lepels
• Suurlemoensap - 4 items. lepels
• Peper, sout - - Om te smaak
• Groen - - Om te proe

instruksies

Bestanddele vir die kombuis tzatziki is redelik bekostigbaar vir almal. Komkommers word geskil van die skil en sade, vryf op 'n fyn rasper. Dan moet gerasperde komkommers gesout word en deur die gaas gepers word. Knoffel gebreek, uit die suurlemoen druk 'n bietjie sap uit. Meng die gekruide komkommers, suurlemoensap, jogurt, knoffel en olyfolie. Ligte klop. Gedoen!

Porsies: 4