- Spaghetti - 450 gram
- Mushrooms - 750 Gram
- Room - 225 milliliter (kies laevetroom)
- Sojasous - 2 items. lepels
- Knoffel - 2 tande
- Sout, speserye, kruie - - Om te proe
Mushrooms word in dun plate gesny. In kokende soutwater, verlaag die spaghetti en kook vir 7-8 minute (soos aangedui op die verpakking). Verhit die groente-olie op 'n warm braaipan en braai die sampioene totdat dit goud word, en al die water van hulle sal nie verdamp nie. Na 15 minute braai, voeg die room en sojasous by die pan. Roer, roer, 5 minute. Voeg daarna die knoffel, sout en speserye by. Dreineer die water uit die voorbereide spaghetti en meng dit met die sous. Bedien dadelik. Bon appetit!
Porsies: 4