Cocktail Sangrita (Sangrita) As jy 'n fan van tequila is, dan met so 'n wonderlike drank as sangriet waarskynlik bekend, omdat die kombinasie van "sangrite en tequila" - een van die klassieke bar tandems. Die uitgesproke akute suur smaak van sangrita komplementeer en verfris die nie minder ekspressiewe smaak van tequila. Maar selfs as jy nie 'n liefhebber van alkohol is nie, probeer 'n sangrit op 'n warm dag selfs die moeite werd wees, want selfs 'n klein deel van hierdie drank sal die liggaam verfris en herstel, die temperatuur en water soutbalans reguleer. Dit is baie maklik om sangrite te kook, veral as hulle die eer het dat daar nie 'n enkele resep is nie, maar die kombinasie van tamatie- en sitrusvrugte word as verplig beskou.
bestanddele:- Tamatiesap 150 ml
- Oranje 3 stuks.
- Kalk 2 stuks.
- Rooi tabby-sous 30 g
- Komkommer 70 g
- Seldery stingel 70 g
- Seesout 10 g
- Swartpeperpoeier 5 g
- Stap 1 Berei bestanddele voor: Was groente en sitrus, koel tamatiesap, meng sout, peper en Tabasco. Ek het Tabasco "habanero" gebruik, maar jy kan enige vir jou smaak neem.
- Stap 2 Knip die sap uit die lemoene en limyne.
- Stap 3 Sny die komkommer saam met die saad en maak dit skoon van selle van seldery.
- Stap 4 Meng die tamatie- en sitrus sap, geur met sout en peper na smaak. Geur met tabaksous en roer.
- Stap 5 Voeg die gesnyde groente by sangritte by, roer en drink die drank vir 'n uur.
- Stap 6 Gekoelde sangiet in stapels en bedien!