Aartappelslaai Met Gepekelde Champignons Salade kom nie altyd voor nie. Soms kan dit 'n volle aandete of deel van die middagete wees. Vir sulke slaaie kan jy olyf, haring onder die pelsjas, en ander hartige slaaie insluit, wat aartappels insluit. Daarbenewens eet baie mense met groot plesier hulle, en nie net gekookte aartappels met vars, gepekelde of gekookte groente en ander produkte nie. Dit is 'n uitstekende uitweg in 'n situasie waar jy nie versorg het vir die voorbereiding van 'n ete betyds of wanneer daar nie veel is om te kook nie. Alhoewel aartappelslaai met gepekelde sampioene moeilik is om 'n skottel onpretensieus te noem, doen dit nie 'n mate van gesofistikeerdheid voor nie. 'N interessante kombinasie van smaak van sampioene, vars komkommers en aartappels kan dit een van die gunstelinge in jou familie maak. In die resep van aartappelslaai met gepekelde sampioene, kan jy klein veranderinge maak: byvoorbeeld, in plaas van mushrooms, voeg dit by die hand gepluk en gepekelde klein heuning agarika. Dit sal die slaai 'n effens ander geur en selfs meer aantreklike voorkoms gee.
bestanddele:- Aartappels 3 stuks.
- Komkommer 2 stuks.
- Gemarineerde Champignons 250 g
- Groen uie 0,5 tros
- Sonneblomverfynde sonneblomolie 3 eetlepels. l.
- Sout 1 knippie
- Stap 1 Om 'n slaai voor te berei, laat ons aartappels, vars komkommers, groen uie, groentetjies en sampioene neem. Ek het gemarineerde sampioene in my slaai gebruik.
- Stap 2 Voorwas die aartappels goed en kook 20-25 minute in 'n uniform en maak dit skoon en sny in blokkies. Komkommers sny ook in blokkies.
- Stap 3 Gemarineerde sampioene sny in die helfte.
- Stap 4 'n Klein bos groen ui word goed gewas en gedroog, die wit gedeelte is fyngekap en die groen een effens groter.
- Stap 5 Meng aartappels, komkommers, sampioene, uie en groente-olie.
- Stap 6 Meng die slaai goed, voeg sout by die smaak.