- tamaties - 300 gram
- vars sampioene - 300 gram
- aartappels - 200 gram
- Hoof van uie - 1 stuk
- groente-olie - Om te proe
Salade van sampioene en tamaties - 'n eenvoudige voedsame slaai, wat binne enkele minute voorberei word. Voorbereiding: Kook die sampioene. Kook aartappels in 'n uniform, skil en sny in blokkies. Sampioene sny in repies, sny die tamaties in 4 stukke, sny die uie in ringe. Roer al die bestanddele in 'n slaaisous, voeg sout by die smaak en dien dadelik.
Porsies: 2