Alkohol-cocktail van framboos met kruie

Plaas 16 bessies frambose vir versiering. Ander bessies, suiker, kruisement en basiliekruid in Bestanddele:

• vars framboos - 750 gram
• suiker - 1-2 Art. lepels
• Groot takkies vars mint en basiliekruid, plus vir versiering - 6 stukke
• vodka - 1/2 koppie
• suurlemoensap (ongeveer 3 eetlepels) - 1 Stuk
• witwyn - 750 milliliter

instruksies

Plaas 16 bessies frambose vir versiering. Ander bessies, suiker, kruisement en basiliekruid sit in 'n groot bak. Voeg wodka, suurlemoensap en wyn by. Giet die mengsel deur 'n sif in die kruik deur te druk op die bessies en kruie om meer sap te druk. Gooi die drank oor die glas. Versier elkeen met twee framboosbessies en takkies mint en basiliekruid. Sit 'n skemerkelkie uit met ys.

Porsies: 8