Op die eerste oogopslag is courgette 'n groente wat onmerkbaar en sleg is in smaakpersepsie. Maar in die praktyk is die gebrek aan 'n uitgesproke smaak nie 'n nadeel nie, maar die voordeel van courgette. Dit is te danke aan die neutrale genot, digte konsekwentheid en beskikbaarheid in die finansiële plan dat die courgette al die rekords oor die gebruik in allerhande voorskrifte vir spasies slaan. Neem die balsalat van die courgette vir die winter - 'n vinnige en lekker snack, wat altyd die gereserveerde gasvrou sal help in die situasie van "onverwagte gaste op die drumpel." In hierdie courgette kan gebruik word om 'n verskeidenheid ingemaakte slaaie te maak, en verras die veelsydigheid van die smaak van hierdie groente aan hul familie en vriende. Byvoorbeeld, onder die baie lekker en populêre resepte, die volgende courgettesalades: met aubergines en wortels, met tamaties, "lek jou vingers", in Koreaans, "tawny tong", met mayonnaise. Met die mees suksesvolle, vinnige en mondwater opsies, sal jy kennis maak met ons artikel met stap-vir-stap resepte met foto- en video-instruksies.
Ingemaakte slaai met courgette en tamaties vir die winter - 'n stap-vir-stap resep met 'n foto
Eerstens onder u aandag bied ons 'n baie eenvoudige en vinnige resep vir ingemaakte slaai van courgettes en tamaties vir die winter. Hierdie resep is seker om beginners te begroet, wat net kennis maak met die wysheid van die winter voorbereidings. Al die besonderhede van die voorbereiding van ingemaakte slaai van courgettes en tamaties vir die winter aan.Noodsaaklike bestanddele vir ingemaakte slaai van courgettes en tamaties vir die winter
- Courgette -3 kg
- tamaties - 1, 5 kg
- gloeilamp -2 stuks.
- knoffel-5-6 stukke.
- wortels -3-4 stuks.
- Bulgaarse peper -2-3 stuks.
- dille na smaak
- suiker - 1 glas
- Asyn -1 glas
- sout - 4, 5 el. l.
- baai blare -3-4 stuks.
- peper na smaak
Stap-vir-stap instruksie vir 'n ingemaakte slaaisous met courgette en tamaties vir die winter
- In die voorbereidende stadium was al die groentes versigtig. Courgette vir hierdie slaai neem ons jonk en klein, dadelik nadat ons dit was, sny ons hulle in sirkels van medium dikte. Tamaties kan gesny word, en jy kan die hele verlaat. Ui sny groot ringe, knip die knoffel. Wortel fyngekap.
- Ongeveer 8-10 glase water voeg ons sout, asyn en suiker volgens die resep. Ons stuur dit na die stoof en bring dit tot kookpunt.
- Intussen het ons op wye droë oewers wortels, uie, knoffel versprei en laer blaar en peper ertjies in gelyke hoeveelhede bygevoeg.
- Voeg dan die fyngekapte paprika en courgette by.
- Vul met warm pekelgroente en bedek die werkstukke met deksels. Ons stuur die blikkies met slaai na 'n groot kastrol wat gevul is met warm water en gesteriliseer word vir 8-10 minute.
- Gereelde salade is gesluit met 'n preserveermiddel en oorgedra totdat dit heeltemal koel is.
Salade van rou courgette vir die winter sonder sterilisasie - 'n eenvoudige resep stap vir stap
Nog 'n opsie is baie vinnig en maklik om slaai te berei - 'n resep van jong rou courgette vir die winter sonder sterilisasie. Salade is baie soortgelyk aan die smaak vir die gewone gepekelde billet, maar as gevolg van die teenwoordigheid van uie en groente in die resep het 'n ryker en meer uitgesproke genot. Hoe om 'n slaai met rou courgette sonder sterilisasie vir die winter in 'n eenvoudige stap-vir-stap resep verder te berei.Noodsaaklike bestanddele vir slaai van rou courgette sonder sterilisasie vir die winter
- Jong Courgette - 4 stuks.
- uie -2 stuks.
- knoffel - 4-5 stukke.
- lourierblare - 2-3 stuks.
- Vozdika - 5 stuks.
- water - 1 l
- suiker -2 eetlepels. l.
- Asyn -150 ml
- sout -2 eetlepels. l. met 'n skyfie
Stap-vir-stap instruksie vir slaai met courgette vir die winter sonder sterilisasie
- Squash om te was en in sirkels sowat 1-1, 5 cm dik gesny. Ui kap dun ringe, en knoffel fyngekap.
- Ongeveer 'n derde van die kruik vol courgettes (dit moet noodwendig steriel wees). Voeg dan die lourierblare en naeltjies, 'n laag ui met knoffel by. Nadat jy weer 'n laag courgettes bygevoeg het.
- Voeg in die water sout, suiker, asyn by en sit die mengsel op medium hitte. Bring die marinade kook en verwyder dadelik van die bord.
- Giet die warm marinade groente en gooi die oewer dadelik met deksels. Draai voor afkoeling, toegedraai in 'n warm een.
Heerlike en vinnige courgette slaai vir die winter in Koreaanse styl - stap vir stap resep
Een van die lekkerste en terselfdertyd vinnige resepte vir salades van courgettes vir die winter is die variasie van die spasies in Koreaans. Hierdie slaai word gekenmerk deur 'n groot aantal speserye en tasbare ostrinkoy. Ideaal vir die voorbereiding van 'n lekker en vinnige slaai van courgettes vir die winter in Koreaanse styl is dieselfde vir wortels.Nodige bestanddele vir 'n lekker courgettesalad in Koreaans vir die winter
- courgette -1, 5 kg
- wortels - 250 gr.
- uie - 250 gr.
- Bulgaarse peper -200 gr.
- knoffel -50 gr.
- suiker -1/2 koppies
- groente-olie -1/2 koppies
- Asyn - 1 eetlepel. l.
- sout -1 eetlepel. l.
- geurmiddels vir Koreaanse wortels
Stap-vir-stap instruksie vir 'n lekker en vinnige slaai met courgettes vir die winter in Koreaans
- Marmer my en sny in óf rietjies of baie dun ringe. Suiwer wortels vryf op 'n spesiale rooster vir 'n Koreaanse wortel. Ons sny uie in dun halve ringe, ons knoffel met knoffelhakies. Die peper word in dun stroke gesny.
- Ons berei marinade voor: in een diep houer meng ons groente-olie, asyn, suiker, sout en speserye. Meng goed en meng hierdie mengsel met groente.
- Laat die groente in die marinade onder die deksel by kamertemperatuur vir ongeveer 2-3 ure. Een keer in 'n halfuur meng ons die bestanddele van die toekomstige billet goed om die marinade eweredig te versprei.
- Terselfdertyd steriliseer ons klein potjies op enige gerieflike manier. Omhul natuurlik kook vir 5-10 minute.
- Verpak die groente saam met marinade op droë potte. Maak seker dat die hoeveelheid marinade ongeveer dieselfde is in elke pot. Ons sit potte met 'n slaai in 'n kastrol met warm water en gesteriliseer vir 10-12 minute.
- Verwyder die werkstukke sorgvuldig en steek dit met deksels, draai dit oor om af te koel.
Oorspronklike slaai van courgettes, aubergines en wortels-resep vinnig en lekker
Courgette, aubergines en wortels - drie groente wat perfek by mekaar pas in verskillende oorspronklike versnaperinge, insluitend in slaaie vir die wintertipe "vinnig en lekker." Ons volgende resep vir salade van courgettes kan op die feesttafel dadelik poddavat wees - sy blink voorkoms en pikante smaak is sekerlik soos die gaste! Lees meer oor hoe om vinnig en lekker 'n oorspronklike slaai van courgettes, aubergines en wortels in die volgende resep te maak.Noodsaaklike bestanddele vir die oorspronklike slaai met courgettes, eiervrug, wortels, vinnig en lekker
- Courgette - 2 stuks.
- eiervrug -4 stuks.
- uie -2 stuks.
- tamaties - 4 stuks.
- wortels - 3 stuks.
- suiker - 4 el. l.
- asyn - 50 ml
- knoffel -4-5 denticles
- groente-olie -2 eetlepels.
- sout
- peper
Stap-vir-stap instruksie vir die oorspronklike slaaisous van courgette, wortels en eiervrug
- Ons begin met die voorbereiding van groente, wat gewas moet word en van oortollige vog gedroog word.
- Ons slaag na die sny: die uie word fyngekap, en die courgettes, tamaties en eierplante word in klein blokkies gesny. Wortels drie op 'n rasper, knoffelpers.
- Ons gooi olie in 'n diep braaipan of 'n pan met 'n dik bodem. Voeg uie en wortels by en braai tot die deursigtigheid van die eerste.
- Voeg eierplante, courgette en tamaties by, meng goed. Verminder die hitte en prut die groente vir ongeveer 25-30 minute.
- 5 minute voor die einde van die sluiting, voeg suiker, sout en asyn, peper na smaak by.
- Gereelde salade versprei op droë steriele kruike en styf gestamp. Verslap deksels, stoor in 'n koel plek.
Salade van courgettes vir die winter "Vingers lek" - 'n eenvoudige resep stap vir stap
Salades, soos ons volgende eenvoudige resep vir appetizers van courgettes, genaamd "vingerlikende mense" in die mense, verwys na wen-wen-opsies vir spasies vir die winter. By die voorbereiding van so 'n slaai kan die gasvrou vooraf van sy wonderlike smaak verseker word. Hoe om 'n slaai met courgette vir die winter voor te berei "Vingers lek" leer uit die eenvoudige resep hieronder.Nodige bestanddele vir die succhini salade vir die winter "Vingers lek"
- courgette -1, 5 kg
- tamaties - 700 gr.
- Bulgaarse peper - 400 gr.
- uie - 400 gr.
- wortels - 350 gr.
- tamatiepasta -100 gr.
- groente-olie - 150 ml.
- Appelsyns -2 eetlepels. l.
- sout - 1 eetlepel. l. met 'n skyfie
- suiker - 50 g.
- peper
- knoffel
- pietersielie
Stap-vir-stap instruksie vir 'n eenvoudige slaai resep met courgette "Vingers lek" vir die winter
- Uie word in halwe ringe gesny en gebraai tot deursigtig in groente-olie.
- Voeg fyn gerasperde wortels, knoffel en braai vir 5 minute oor lae hitte.
- Vir die braai voeg ons eers lekker peper by, sny in repies en na 5 minute kubusse tamaties. Stoof onder die deksel vir 10 minute.
- Voeg tamatiepasta, sout, suiker en gemaalde peper by. Meng goed en stoof vir 5 minute.
- Volgende in die pan stuur klein blokkies courgette. Meng dit deeglik vir 15 minute onder die deksel.
- Voeg fyngekapte pietersielie 5 minute voor die einde van kook. Uiteindelik, gooi die asyn en bredie net vir 'n minuut.
- Ons gooi die voorbereide slaai oor steriele potte en rol dit met deksels.
Hoe om 'n salade van courgettes vir die winter met mayonnaise voor te berei - stap vir stap 'n resep
Wil jy almal verras met 'n ongewone snack? Maak seker dat jy 'n slaai met courgette en mayonnaise vir die winter voorberei. Mayonnaise gee nie net 'n ongewone voorkoms en smaak aan so 'n voorbereiding nie, maar dra ook by tot sy lang stoor. Lees meer oor hoe om 'n slaai van courgette met mayonnaise vir die winter in die onderstaande resep voor te berei.Noodsaaklike bestanddele om 'n slaai met courgette en mayonnaise vir die winter voor te berei
- courgette - 2 kg
- wortels - 250 gr.
- uie - 250 gr.
- Mayonnaise -180 gr.
- geraffineerde plantaardige olie - 170 ml
- Asyn-125 ml
- suiker - 3, 5 el. l.
- sout -2 eetlepels. l.
- swart gemaalde peper na smaak
Stap-vir-stap instruksies oor hoe om slaai te berei van courgettes en mayonnaise vir die winter
- Courgette gesny in dun stroke. Knip die uie soos 'n gebraaide sop en roer die wortels fyn.
- Vou alle groente in een houer, voeg mayonnaise by, sout en meng goed.
- Na die toevoeging van suiker, groente-olie, asyn en speserye. Meng weer deeglik.
- Sprei die massa op skoon half liter-potte, sit dit in 'n pan en maak dit binne veertig minute nadat dit gekook is, gesteriliseer.
- Bedek met pette en draai tot heeltemal afgekoel.
Hartlike en lekker slaai met courgette en rys vir die winter - stap vir stap resep
Wintersalades gebaseer op rys en courgette is altyd gewild, aangesien dit 'n veelsydige garnering verteenwoordig. As gevolg van die teenwoordigheid van rys slaai met courgette word meer voedsame, en behoorlik gekies speserye gee harmonie aan sy smaak. Leer hoe om 'n stewige en lekker courgette en ryssalade vir die winter in 'n stap-vir-stap resep hieronder voor te berei.Nodige bestanddele vir 'n stewige slaai met courgette en rys vir die winter
- geskil squash -2 kg
- wortels -1 kg
- tamaties - 1 kg
- ui - 800 gr.
- rys - 2 koppies
- groente-olie-1 glas
- sout 4 eetlepels. l.
- suiker - 1/2 koppie
- asyn - 50 ml
Stap-vir-stap instruksie vir 'n heerlike slaai van courgettes en rys vir die winter
- Roer die wortels, knip die uie fyn, laat die tamaties deur die vleissnit gaan. Courgette in klein blokkies gesny.
- Al die groente word in 'n groot kastrol geplaas, suiker, sout en groente-olie bygevoeg. Stoof onder die deksel na kook vir 'n halfuur.
- Na 30 minute, gooi droë rys en meng. Bedek en kook tot gereed.
- 5 minute voor die einde van die sluiting, voeg die asyn by.
- Pak die warm slaai op steriele kruike en kurk met gekookte deksels.
Ingemaakte slaai met courgette en tamaties vir die winter - eenvoudige stap-vir-stap resep
Daar word geglo dat hoe eenvoudiger die resep, hoe lekkerder die voorbereiding is. Hierdie reël werk akkuraat met 'n ingemaakte slaai van courgettes en tamaties vir die winter uit 'n eenvoudige resep hieronder. Vars courgette en tamaties word perfek gekombineer en in 'n ingemaakte slaai vir die winter is hulle kombinasie waardig.Noodsaaklike bestanddele vir ingemaakte slaai van courgettes en tamaties vir die winter
- courgette - 2, 5 kg
- uie -1 kg
- tamaties -1, 5 kg
- knoffel-5-6 dentikels
- groente-olie -1 glas
- Asyn -150 ml
- sout - 2 el. l.
- suiker - 30 gr.
Stap-vir-stap instruksie vir slaai met courgette en tamaties vir die winter
- Courgette gesny in klein blokkies, kap die uie in dun halve ringe. Tamaties word ook in blokkies gesny.
- Braai die ui tot deurskynend op groente-olie. Voeg dan tamaties en courgette by.
- Voeg onderdrukte knoffel, suiker en sout by en kook tot gekookte pampoen.
- Voeg die asyn by en hou die bord vyf minute lank. Stoof moet sekerlik onder die deksel en op minimale vuur wees - net in hierdie geval sal oortollige vog eweredig afloop en die groente sal nie droog word nie.
- Terwyl die werkstuk gestoof word, is dit nodig om die verpakking voor te berei. Half-liter flesse moet op 'n droë manier gesteriliseer word - in die oond of mikrogolfoond. Deksels moet vir 5 minute gekook word.
- Om te versprei op steriele blikkies en kurk.
Baie pittige slaai met courgette in Koreaans vir die winter - stap vir stap vinnige resep
Liefhebbers van skerp slaaie vir die winter moet aandag skenk aan die volgende vinnige resep-hapjes van courgettes in Koreaans. Vir die voorbereiding daarvan word verskeie soorte geurmiddels gebruik, wat hierdie weergawe van courgette in Koreaans redelik skerp maak. Hoe om 'n lekker en pittige courgeteslaai in Koreaans te maak in 'n vinnige resep.Noodsaaklike bestanddele vir 'n baie pittige slaai met courgette in Koreaans vir die winter
- courgette -2 kg
- wortels -1 kg
- uie - 0, 5 kg
- Asyn - 1 glas
- suiker-1 glas
- groente-olie -1 glas
- sout -2 eetlepels. l.
- Peper - 1 teelepel.
- koljander -1 eetlepel. l.
- naeltjies - 1 teelepel.
- knoffel-5-6 dentikels
Stap-vir-stap instruksies vir 'n vinnige resep vir warm salade van courgettes in Koreaans
- Die belangrikste ding in 'n slaai met courgette in Koreaans is om groente behoorlik te kap - van hulle vorm hang af van die smaak van die voorbereide gereg. Vryf dus 'n spesiale wortelwortel en courgette lang rietjies. Uie word in dun semirings gesny. Knoffel word op die ruit gevryf.
- Ons plaas al die groente in een houer en gaan voort om die marinade te kook. Hiermee meng die olie, asyn, suiker, sout en speserye saam. Jy kan ook 'n spesiale speserye vir Koreaanse snacks gebruik.
- Gooi die marinade met groente, meng deeglik en bedek met 'n deksel. Laat vir 2-3 uur by kamertemperatuur.
- Vul skoon gesteriliseerde banke met geparamineerde groente tot by die rand, bedek met deksels en steriliseer in 'n groot kastrol nadat dit vir 15-20 minute gekook is.
- Maak die slaai met 'n preserverende sleutel en draai dit af.