Salade van blomkool, komkommer en macaroni

Klits 5 eiers met sout en peper. Verhit die botter in 'n braaipan, gooi dit daar. Bestanddele: instruksies

Klits 5 eiers met sout en peper. Verhit die botter in 'n braaipan, gooi die eiermengsel daar. Braai dit aan die een kant tot die eiers vasgryp. Moenie meng nie - ons het 'n groot eierpannekoek nodig. Draai, braai die ander kant tot die voorkoms van 'n goue bruin kleur. Die pannekoek is dik genoeg, daarom is dit beter om dit verskeie kere te draai sodat dit eweredig gebak word. Dit is nodig dat ons aan albei kante 'n goue bruinkors het. Die gevolgde pannekoek word eers gesny in vertikale stawe ... ... dan - na horisontale. Sit die daaropvolgende stukkies in 'n bak vir slaai. Komkommerskil, fyngekap en by 'n slaai gevoeg. Daar voeg ons ook mais (sonder vloeistof) by. Die helfte van die hoof blomkool word in klein stukkies gesny, en die pasta word gekook totdat dit gereed is. En voeg dan die ander in die slaai. Roer, geur met sout, peper en mayonnaise. Bon appetit! :)

Porsies: 5-6