Salade "Nuwejaar se kers"

Bestanddele. Eerstens moet jy kook tot gereed hoenderfilet, afkoel dit en een keer Bestanddele: instruksies

Bestanddele. Eerstens is dit nodig om die hoenderfilet tot kook te kook, af te koel en dit te demontageer. Ons sit die hoender in 'n diep plaat in 'n vesel. Volgende, dun kaas in stroke gesny. Komkommers, geskil, sny ook in repe. Bulgaarse peper word ook in dun stroke gesny. Net dun gesnyde olywe. Fyngekapte neute. Blare blaarslaai en groot hakies. Ons berei die aantrek voor. Hiermee meng ons mosterd, suurroom en mayonnaise. Meng tot homogeniteit. Al die bestanddele vir die slaai word in 'n diep bak gemeng. Voeg ongeveer 2/3 van die slaaisous by. Roer. Gee die slaai op 'n pragtige gereg, ons gee die slaai 'n pragtige ronde vorm. Top die slaai met die oorblywende toediening. Kom ons begin versier. Sny 'n reghoekige stukkie kaas uit, neem 'n effens groot gesnyde slaai. 'N Stuk kaas word in die middel van die blaarslaai geplaas, langs die omtrek versprei ons die blare van die blaarslaai. Ons sny stukke rooi peper, soortgelyk aan die vlam van 'n kers, sowel as stukke waaruit u 'n pragtige boog kan vorm. As jy wil, kan jy versier met olywe en neute. In 'n woord, hier - hoeveel jou verbeelding laat :) Salade is gereed!

Porsies: 8-9