- Rooi kaviaar - 100 gram
- Gesmelt kaas - 1 stuk
- Mayonnaise - - Om te proe
- Tartlets - 10 stuks
- Eier - 3 stukke
Eintlik, van hierdie bestanddele, sal ons ons tartlets voorberei. Die eerste ding wat ons gekookte eiers sal kook, sal die proteïene van die eiergele skei. Proteïene moet gerasper word op 'n fyngraaier of net met 'n vurk gekap word tot 'n sappige toestand, en ooie is nie nodig nie. Gesmelt kaas vryf ons op rooster, gemeng met mayonnaise en proteïen. Ons neem vars tartlets, vul met kaas-eiermassa, en lê bo-op 'n bietjie rooi kaviaar. Oujaarsaand is gereed! :)
Porsies: 10