Baie skoolstudente en studente gebruik om te dink dat koffie, piesangs, sjokolade, neute en suiker nuttig is, en as hulle voor die eksamen gebruik word, word die verstandelike vermoëns skerp. Kom ons kyk watter soort produkte werklik die geheue verbeter en aktiveer geestelike aktiwiteit. Dames en jongmense sal dus net hul rantsoen kan maak om hul gewig te verloor, maar ook om meer intelligent te word.
Intellekt is afhanklik van ons voeding - dit word bewys deur wetenskaplikes. Baie studies het getoon dat indien die moeder tydens swangerskap ondervoed word of as die baba nie in jonger jare behoorlik eet nie, dan is dit moontlik om onherstelbare skade aan te bring op die ontwikkeling van verstandelike vermoëns. Dit wil sekere stowwe hê, maar wat?
Eerlik, baie hipoteses oor die voordele van hierdie of daardie produk het tevergeefs in die samelewing ontstaan. Neem byvoorbeeld suiker en kosse wat dit bevat. Vir 'n goeie breinwerk benodig jy glukose. Dit is waar. As 'n reël kry ons glukose uit koolhidrate, byvoorbeeld uit brood en uit gekonsentreerde koolhidrate - suiker. As jou dag begin met ontbyt, waar jy brood eet, gee die hele dag die brein kos. Maar as daar suiwer suiker is, gaan dit dadelik in die bloed in en die kop word lig. Dit is egter nie lank nie. In hierdie geval begin die liggaam insulien uit te gooi, wat suiker verteer, so in 'n paar minute neem die suikervlak weer af. Geestelike prestasie val en miskien verskyn selfs 'n swakheid. Om hierdie rede hoef jy nie jouself te verras met illusies nie. Dit sal baie beter wees as jy brood, rys, boontjies, neute en mueslaprodukte eet wat stysel betyds bevat. Onthou dat tydens die eksamen of bloot tydens die proses van verstandelike werk, dit nie die beste is om jouself te verfris met lekkergoed nie, maar 'n bun te kraak.
Oorweeg die vette wat ook deur ons liggaam benodig word, indien hulle sonder maat gebruik word, laat hulle nie suiker verteer nie. Daarbenewens moet daarop gelet word dat hulle geestelike aktiwiteit inhibeer. Stel jou voor 'n slim persoon en 'n stadige verstand. Die eerste sal sekerlik vinnig en slank lyk, en die tweede een sal vet wees. Dit is regtig in ons lewe. Kanadese wetenskaplikes het eksperimente op diere uitgevoer. Dit het geblyk dat die individue wat op vetterige kosse gegroei het, eenvoudig nie die sagte take kon oplos wat hul maats gekliek het soos sade nie. Dit is dieselfde mense wat optree.
Volwasse mense na 'n week vetterige kosse verloor intelligensie met 30%. Wanneer hulle terugkeer na die normale dieet, word die intellek herstel.
Om 'n duidelike ingesteldheid in die brein te hê, benodig ons 'n proteïen. Dit stimuleer die brein, versnel die prosesse van denke, reaksie en geestelike energie. Daarom beveel kenners saam met brood, graan en pasta aan om ertjies, suiwelprodukte, boontjies en vleis te eet.
Verder, vir normale prosesse in die brein benodig ons vitamiene en minerale. En hoe moeiliker jy werk, hoe meer vitamiene benodig die brein.
Sink - fokus aandag, verbeter geheue. Dit is die beste om sulke produkte met sinkinhoud te assimileer: brood, seevis, kalkoen en hoender.
Bor - in sy kos is genoeg, maar as dit nie genoeg is nie, werk die brein nie goed nie. Eet pere, broccoli, druiwe en appels.
Kalsium - is nodig vir 'n goeie werking van die senuweestelsel. Dit kan verkry word in gedroogde appelkose, lemoene en suiwelprodukte.
Yster - fokus op aandag en help om inligting te onthou. Bevat in bone, lewer, maer vleis, groen spul en gedroogde vrugte.
Magnesium - verantwoordelik vir die oordrag van senuwee-impulse. Dit kan gevind word in gekerfde koring, piesangs, grondboontjies, onvette melk.
Vitamien B1 help om senuweeselle vry te stel van chemiese stowwe wat geheue affekteer. Sy bronne is neute, maer vleis, koring semels, pitte.
Vitamien B2 - beïnvloed veral die kwaliteit van die geheue. Bevat visies van volkoren en afgeroomde melk.
Vitamien B12 - As jy hierdie vitamien in 'n groter dosis gebruik, sal jy vergeet wat moegheid is en inligting sal makliker onthou word. Die meeste van alles is hy in die vleis.
Baie belangrik is die dieet. Dit is die moeite werd om te onthou dat die brein deur middel van vertering werk, en wanneer die organisme baie kos moet verteer, gaan die bloed in die spysverteringstelsel en gevolglik vind die uitvloei daarvan uit die kop plaas.
Jy kan agter jouself agterkom dat jy na 'n stewige aandete ontspan, niks wil doen nie, dink aktiwiteit vertraag. Daarom, om te dink, moet jy in die regte dosisse eet, met mate - moenie ooreet nie. Maar baie mense eet, wat jy die hele dag kan eet, eet in een sit. Die hele dag is hulle honger, en by die koms van die huis maak hulle alles op en is hulle reeds ongeskik vir breinaktiwiteite. Daarom moet jy eweredig eet.
Watter produkte moet spesiale aandag skenk? Alles hang af van die take wat voor jou en die tyd van die dag is.
Neem byvoorbeeld ontbyt. 'N Volle dag wag op jou, vol allerhande take. Baie van ons sal dink dat ons soggens ontbyt moet eet, sodat ons nie oor kos moet dink nie, maar ons het agtergekom dat dit verkeerd was. Jy kan nie die dag begin met soetrolletjies nie. Hulle bevat stysel en suiker, wat die hoeveelheid serotonien in die brein verhoog, so daar is 'n kalmerende effek. As gevolg hiervan word die partytjie opgewek. Rollers moet in die geval van stres gelaat word - hulle sal help in plaas van tablette. Dit is verkeerd om wors, eiers en botter vir ontbyt te eet - hulle is baie vetterig en bevat baie cholesterol, sodat hulle stadig verteer word, wat beteken dat die bloed nie heeltemal in die kop is nie, maar in die maag.
Wetenskaplikes sê vir ontbyt moet jy lae vet kos eet, maar dit is: afgeroomde roomkaas, na-lig, oond, sap, vars vrugte. 'N koppie tee of koffie sal vampsigiese aktiwiteit bied, maar onthou dat oormatige verbruik van hulle kan lei tot 'n verlies van goeie reaksie en helderheid van verstand.
Daarbenewens sê wetenskaplikes dat dit nie net kos is wat vir die verstand belangrik is nie, maar ook wat ons drink. Om die doeltreffendheid van werk te verhoog, moet jy baie water drink.
As jy baie koolhidrate vir aandete eet, kan jy die goeie werk van die brein vergeet. Dit is aanvaarbaar om 'n klein porsie pasta en aartappel op 'n bykie te eet, maar as gevolg hiervan kan jy 'n ontspanne idillisiteit kry wat so middernag misplaas is. Hierdie effek word vererger en alle moontlike soet nageregte. Daarom, vir middagete, moet jy kos eet wat baie proteïene het - vis, vleis, pluimvee.
Maar vir aandete is dit nodig om proteïenvoedsel te vergeet, as jy natuurlik nie snags hoef te werk nie. Die beste opsie is kos-koolhidrate.
Maar onthou dat 'n mens nie altyd die aanbevelings van wetenskaplikes 100% moet volg nie. Mense in die hele wêreld wil hulself beskerm teen voedsel wat cholesterol in die bloed verhoog. Dit is natuurlik baie belangrik en voordelig vir die beskerming van oterosklerose, maar die psige kan ly. Ongeveer twee duisend mans tussen 50 en 89 jaar oud is ondersoek, en dit is verduidelik dat diegene met lae cholesterol in hul bloed meer geneig is om aan depressie te ly. Cholesterol is 'n belangrike element van kalmering van die senuwees. Daarom is dit nie natuurlik dat baie mense wat op nuwerwetse diëte sit, dikwels in 'n slegte bui is nie.