Krokante slaai met pynappels

Braai pynappels liggies Sny radyse en komkommer in klein skywe of blokkies. Bestanddele:

• denneboompies - 100 gram
• radijs - 150 gram
• komkommer - 1 stuk
• Eier - 2 stukke
• gekookte rys - 200 gram
• Remulade sous - 150 gram
• Kruie, groentes - - Om te proe

instruksies

Smeer lemoenboontjies met lemoen. Sny radyse en komkommer in klein skywe of blokkies. Eiers kook en sny in blokkies. Meng al die bestanddele in 'n bak, voeg gekookte rys, 'n remouladesous, 'n bietjie gekapte groente by en meng deeglik. Jou slaai is reg.

Porsies: 4