Avokado Kipslaai

Meng die hoenderstukke, tamaties, avokado en koljander in 'n diep bak. Voeg suurroom by, of Bestanddele:

• hoender - 4 koppies (kook en kap)
• avokado - 2 stukke (in blokkies gesny)
• suurroom - 3/4 Glas
• sout - 1 stuk (na smaak)
• klein tamaties - 100 gram (sny in die helfte)
• koljander - 1 stuk (gekap)
• suurlemoensap - 1 stuk (druk uit 1 suurlemoen)

instruksies

Meng die hoenderstukke, tamaties, avokado en koljander in 'n diep bak. Voeg die suurroom, suurlemoensap by en meng goed en probeer om nie die avokado in die aartappels te meng nie. Voeg sout by die smaak en versier met koekjakkies.

Porsies: 1-2