Karper met suurlemoensap

Skoon skale met vars karp met 'n mes. Ons maak 'n insnyding op die rug van die karper. Bestanddele : instruksies

Skoon skale met vars karp met 'n mes. Ons maak 'n insnyding op die rug van die karper. Sny die vleis uit die ruggraat en ribbes. Sny die filette fyngekap. Verwyder die are. Maak vulsel met 'n blender. Jy benodig: 28 g spek (gebraaide), 'n bietjie visfilet (vir gehakte vleis), 1 eetlepel soutolie, 1 teelepel gedroogde tiemie, vars pietersielie (gekap), 1 klein ui (fyngekap), 1/4 koppie droë wit wyn, sout, peper. Plaas die filet op die grond vleis, bo-oor met dun sirkels suurlemoen. Bak 35 minute by 350 ° F. Terwyl die vis kook, kook die aartappels. Bedien dadelik.

Porsies: 1-2