Hulprolle

Die eerste ding om te doen is om die kalfslewer uit die films deeglik te was en skoon te maak. Beesbestanddele :

• Kalfslewer - 600 gram
• Eier Hoender - 2 stukke
• Koringmeel - 1/2 koppie
• Sout - - Om te smaak
• Peper geurige grond - - Om te proe
• Ui - 2 stukke
• Mushrooms - 300 gram
• Wortels in Koreaans - 200 gram
• Groente-olie - 40 Milliliter

instruksies

Die eerste ding om te doen is om die kalfslewer uit die films deeglik te was en skoon te maak. Beeslewe fyngekap en geslaag deur 'n vleissnit. Meng die gekapte lewer met eiers, meel, sout en peper, meng goed tot glad. Jy moet 'n dik genoeg deeg kry. In 'n braaipan met groente-olie uit die gevolglike toets, braai dun lewerpannekoeke. Ons sit die gekapte ui in 'n braaipan, braai 2-3 minute, voeg dan die gekapte sampioene in die pan. Braai tot die sampioene gereed is. Ons neem 'n pannekoek, ons verdeel wortels eweredig in Korea. Top versprei 'n bietjie sampioenvulling. Ons draai die pannekoeke in rolle. Draai dan die rolle met kosfilm en stuur dit ten minste 'n halfuur na die yskas sodat die roulette verseël word. Dan bly dit net om die finale rol in klein rolle te sny en dit met 'n skeer vas te maak. Bon appetit! :)

Porsies: 4-6