Berei 'n slaai "Sjanghai" Salade "Sjanghai" - 'n ware muur-zashchalochka. Dit word maklik en vinnig gedoen, met min moeite, en terselfdertyd baie lekker. Die samestelling van die slaai sluit in sampioene en hoender, wat die slaai redelik bevredigend maak. 'N Spesiale aantekening van slaai word gegee aan die soetheid van koring en pynappel. Pynappel word perfek gekombineer met beide hoender en sampioene. Hierdie slaai is geskik vir 'n feestelike tafel!
bestanddele:- Hoenderfilet 350g
- Pynappel ingemaakte 100 g
- Champignons champignons 200 g
- Ingemaakte koring 100 g
- Olywe sonder saad 50g
- Mayonnaise 50 g
- Sout 5 knippie
- Peper swart grond 1 knippie
- Bay blaar 2 stuks.
- Tafynas 10 ml
- Stap 1 Vir die voorbereiding van die "Sjanghai" slaai sal ons hoenderfilet, ingemaakte pynappel, mushrooms, olywe, ingemaakte koring, mayonnaise nodig hê.
- Stap 2 Mushrooms gewas en gekook in soutwater 5-6 minute met lourierblaar en asyn.
- Stap 3 Sny die olywe in skywe.
- Stap 4 Sny die sampioene in plate.
- Stap 5 Kook die vleis en sny dit in 'n kubus.
- Stap 6 Kombineer die vleis, mielies, sampioene, olywe, pynappel en mayonnaise.
- Stap 7 Indien nodig, voeg sout en peper by.