Bokwiet met gemaalde vleis

As die kotelet na die kook nog 'n bietjie gehakt vleis bly, en jy wil nie oor jouself oorblaai nie. Bestanddele:

• Bokwiet - 1 Glas
• Gevul - 300 gram
• Boog - 1 stuk
• Wortel - 1 stuk
• Tamatiepasta - 1 ste. 'n lepel
• Groente-olie - 2 Art. lepels

instruksies

As die kotelet na die kook nog 'n bietjie gehakt vleis bly, en nie wil raaisel oor wat so lekker sal wees om geliefdes te verwennen nie, dan het ons familie 'n opsie vir jou - bokwiet! Heerlike graan, en selfs met 'n geurige vleisvulling ... U aandag word dus uitgenooi na die klassieke resep vir bokwiet met gemaalde vleis. Dit blyk baie primitief te wees, maar vol en lekker lekker gereg. Iets soos laerpap, net tuis en met meer vrygewige hoeveelhede vulsel en bokwiet :) So, hoe om bokwiet met gekapte vleis te kook: 1. Kook die pap in die verhouding 1: 2. 2. Terwyl bokwiet gebrou word, braai u in groente-olie uie met wortels. 3. Soos die uie deursigtig word, versprei ons die gemaalde vleis op ons kussing van groente. Voeg tamatiepasta, stoofbrood by totdat dit met lae hitte gekook is. 4. Nou gooi ons bokwiet in die braaipan met hitte en hitte, warm al vyf minute lank saam. 5. Voeg sout, peper en speserye by. Ons versier met groente. Gedoen! Daar is geen twyfel dat almal bokwiet kan kook nie, maar bokwiet met gemaalde vleis maak sodat almal daarvan hou sonder uitsondering - dit moet probeer word. Maar nou is dit aan jou :)

Porsies: 3-4