By die eerste oogopslag kan dit lyk asof dit sampioene by die huis tel, want die winter is maklik. Maar in die samesmelting van sampioene, of wit, veshenok of champignons, vereis dit 'n aantal streng voorwaardes, waarop die eindresultaat heeltemal afhanklik sal wees. Namens: om sampioene te kry in die mate van promarinovannymi, met 'n aangename geur en of hulle die hele winter kan staan sonder bederf. Gelukkig kan al die subtiliteite van hoe om mushrooms korrek by die huis te marinade, jy kan leer uit ons hedendaagse artikel. Dit bevat nie net klassieke resepte nie, maar ook vinnige kookopsies. Daarom, as jy vinnig en lekker gemarineerde sampioene wil leer, neem dan eerder 'n pen en notaboek om hierdie wonderlike stap-vir-stap resepte te skryf!
Hoe om sampioene sampioene vinnig in die huis te marineer - stap vir stap resep met 'n foto
Die eerste resep hoe om vinnig sampioene by die huis te kry. Hierdie opsie is net 'n uitvindsel vir 'n feestelike tafel! Om vinnig te slaan gepekelde sampioene sampioene by die huis onder hierdie resep kan vir 'n maand wees. True, dit is onwaarskynlik dat hierdie lekker soveel in jou yskas sal staan.Noodsaaklike bestanddele om sampioene sampioene vinnig in die huis te marineer
- Mushrooms - 250 gr.
- Rooi Ui (gebreekte) - 2 el. l.
- Balsamiese Asyn -3/4 koppie
- water - 1/4 koppie
- Peper ertjies - 1 teelepel.
- sout - 1 teelepel.
- knoffel-2-dentikels
Stap-vir-stap instruksies oor hoe om vinnig sampioene by die huis te bemark
- Aangesien dit 'n resep vir vinnige kookkuns is, sal dit na 2 ure na pluimvee gesny word. Die dikte van die plate is medium - hierdie vorm sal die sampioene help om vinniger te marinier.
- Ons versprei die gekapte sampioene in 'n pot, bo-op met 'n fyngekapte rooi ui.
- Ons gaan nou na die voorbereiding van marinade. Om dit te doen in 'n klein kastrol, meng water, asyn, peperpeper, sout en gerasperde knoffel. Roer en op lae hitte kook.
- Na die kook, verwyder die marinade uit die bord en in klein porsies, gooi dit in 'n pot met sampioene.
Belangrik! Moenie haas om al die marinade gelyktydig uit te gooi nie, want die bank kan uit 'n skerp temperatuurval val!
- Ons krap die kan baie styf en draai dit onderstebo. Verlaat in hierdie toestand die werkstuk vir 2 uur by kamertemperatuur. Na hierdie tyd is die sampioene gereed vir gebruik!
Hoe om sampioene vinnig en lekker by die huis te kry - stap vir stap resep
Die volgende resep hoe om pampoentjies vinnig en lekker by die huis te kry, kan byna enige verskeidenheid gebruik word. Maar veral op hierdie resep is klein mushrooms - die perfekte snack vir 'n feestelike tafel. Lees meer oor hoe om sampioene vinnig en lekker by die huis in 'n stap-vir-stap resep hieronder te pluk.Nodig en bestanddele om sampioene vinnig en lekker by die huis te kry
- Mushrooms -0, 5 kg
- sout - 1,25 st. l.
- sonneblomolie -5 eetlepels. l.
- Asyn 6% - 1, 5 el. l.
- suiker - 0, 5 el. l.
- swart peperkorrels -10 stuks.
- baai blare -1 pc.
- naeltjies - 1-2 stuks.
- knoffel - 2 naeltjies
- water - 0.3 liter
Stap-vir-stap instruksies oor hoe om pampoentjies heerlik en vinnig by die huis te kry
- Mushroommyn en kook in soutwater nadat jy presies 4 minute kook het.
- Ons maak marinade: in 'n diep houer meng ons suiker, sout en speserye. Voeg die gekapte en gekapte knoffel by. Giet 300 ml kookwater en gooi dan die olie en asyn in.
- Met die klaarmusse dreineer die water en dra dit oor na 'n steriele droëpot.
- Vul sampioene met 'n warm marinade en laat afkoel, sonder om die deksel te bedek.
- Ons prop die fles met 'n deksel en stuur die sjampanje vir 12 uur na die yskas.
Hoe om sampioene oestersampioene by die huis saam met suiker in te samel - 'n resep vir kitskos
Danksy die los struktuur, wat soos 'n spons vloeistof absorbeer, is die metodes van piekampioene, insluitende vinnige kook met suiker, baie gewild by die huis. Ons volgende resep is vir so 'n vinnige en lekker opsie. Oor hoe om sampioene oestersampioene by die huis te meng met suiker in die onmiddellike kookresep hieronder.Noodsaaklike bestanddele om sampioene oestersampioene by die huis te meng met suiker
- Oesterampioene - 0, 5 kg
- suiker - 1/2 eetlepels. l.
- sout -1 eetlepel. l.
- naeltjies -3 stuks.
- Peperkorrels - 3 stuks.
- baai blare -1 pc.
- knoffel - 2 naeltjies
- Asyn -2 eetlepels. l.
Stap-vir-stap instruksies oor hoe om oestersampioen in huis toestande met onmiddellike suiker te marineer
- Oestersampioene word goed gewas en gesny van trosse. Dit is beter om klein trosse met klein sampioene te neem - hulle sal binnekort promarineer word en kyk in die bank sal meer lekker wees.
- Ons verdeel die bos in aparte sampioene en vul dit met koue water sodat dit die oestersampioene heeltemal bedek. Ons sit dit op die vuur en wag vir die kook.
- Nadat die sampioene kook, voeg speserye by, insluitend knoffel, en verminder vuur. Na 2-3 minute, gooi die asyn in en kook vir 20 minute.
- Skuim, wat op die oppervlak van die marinade voorkom, word deur 'n geraas verwyder. Probeer die smaak van oestersampioene en verwyder dit van die bord as hulle gereed is.
- Ons gee sampioene 5-7 minute om af te koel en dit op steriele potte te pak. Top met 'n eetlepel olie en kurk. Ons stoor in die yskas na afkoeling.
Hoe om sampioene oestersampioene in blikke te pluk - 'n eenvoudige resep vir die winter
Daar word geglo dat ten einde die sampioene korrup te samel, is oestersampioene in die oewers vir die winter suiker nie nodig nie. Ons sal nie hieroor argumenteer nie, maar die resep vir so 'n nuttiger marinade sal met plesier aan u gegee word. Lees meer oor hoe om sampioene oestersampioene in blikke in 'n eenvoudige resep vir die winter aan te tel.Noodsaaklike bestanddele om sampioene korrek te marineer in 'n blik in die oewer vir die winter
- Oesterampioene - 0, 5 kg
- water - 1, 5 koppies
- Asyn - 1/2 koppie
- sout - 1 eetlepel. l.
- knoffel - 1 kruidnagel
- lourierblare - 1 pers.
- swartpeper - 2-3 stuks.
- naeltjies - 2-3 stuks.
Stap-vir-stap instruksies oor hoe om oesterampioene in blikke vir die winter op 'n eenvoudige resep te marinade
- Sampioene myne en afsonderlik gesny dop en bene.
- Skep ook sampioene apart totdat dit gaar is.
- Gaan dan na die voorbereiding van marinade. In die nuwe tenk kook die water vir 5 minute met speserye. Verwyder dan die houer uit die vuur en voeg die asyn by en bedek dit met 'n deksel vir 5 minute.
- Ons lê oesterbekers op steriele potte, voeg fyngekapte knoffel by en gooi marinade.
- Kom ons breek sonder 'n deksel vir 5 minute en kurk. Voordat jy die werkstuk afkoel, draai dit onderstebo.
Hoe om die wit sampioene vir die winter in blikkies te pluk - 'n eenvoudige resep, stap vir stap
Om die wit sampioene vir die winter in die oewer te pluk vir die volgende eenvoudige resep hoef nie spesiale kookkuns te hê nie. Die hele resep is so eenvoudig en vinnig as moontlik. Al die besonderhede van hoe om die wit sampioene in potte vir die winter in 'n eenvoudige resep hieronder te pluk.Noodsaaklike bestanddele om die wit sampioene in die potte vir die winter te pluk
- wit sampioene - 1 kg
- water - 1 l
- suiker - 2 el. l.
- sout - 2 el. l.
- asyn - 130 ml
- baai blare - 3 stuks.
- Soetpeper - 3 stuks.
Stap-vir-stap instruksies oor hoe om die wit sampioene vir die winter in blikkies in te meng. Gebruik 'n eenvoudige resep
- Wit sampioene moet deeglik van sand en klein puin gewas word. Dan moet die sampioene fyngekap en gekook word totdat dit gekook word in kookwater.
- Spoel die wit sampioene onder lopende water na die kook en gooi dit in 'n verkoeler.
- Berei marinade voor: kook die water met suiker, sout en asyn.
- In skoon, steriele potte versprei die speserye en voeg sampioene by.
- Gooi die sampioene met 'n warm marinade en laat dit 5-7 minute onder die deksel staan en steek die werkstuk styf met 'n steriele deksel.