Gebakte Hake

Soos ek reeds gewaarsku het, is die resep eenvoudig en onpretensieus, soos blyk uit 'n kortlys bestanddele:

• Heck - 1 Kilogram
• Suurlemoen - 2 stukke
• Ui - 1 Stuk
• Rosemary takkies - 1 stuk
• Tiemiemakkies - 2 stukke
• Pietersielie-tros - 1 Stuk

instruksies

Soos ek reeds gewaarsku het, is die resep eenvoudig en onpretensieus, soos blyk uit 'n kort lys bestanddele. Voorbereiding van die bestanddele. Om dit te doen, sny ons vis in lengtestukke ongeveer 2 cm in dikte. Pietersielie en uie fyngekap. Sprei die vis in 'n gesmeerde bakkie. Vis sout, peper, strooi ons kruie en gooi dit met sap van een suurlemoen. 'N Paar suurlemoenskywe word in die bakplaat gesit. Bak die vis vir 30 minute by 200 grade. Klaar - bedien met jou gunsteling bykos (soos vir my, ideaal vir rys en groente). Geniet dit!

Porsies: 4-5