In die eerste plek moet die dieet genoeg proteïen verskaf. Vir die liggaam van 'n volwasse vrou sal hierdie syfer ongeveer 90 - 120 gram proteïen per dag wees. Dieetvoeding, wat die nodige hoeveelheid proteïene in die dieet verskaf, het 'n groot impak op die versterking van menslike immuniteit. Dit is genoeg om te sê dat baie beskermende stowwe wat weerstand bied teen patogene bakterieë, is deur hul chemiese aard proteïene. En vir die sintese van sulke stowwe in ons liggaam moet ons die nodige "boumateriaal", wat die proteïene van voedsel is, met kos ontvang.
Die volgende oomblik, wat aandag moet gee aan die organisasie van dieetvoeding om immuniteit te versterk, is 'n voldoende hoeveelheid in die dieet van vitamiene. Hierdie voedingskomponente moet in baie klein hoeveelhede aan ons liggaam gelewer word (meestal slegs 'n paar millimogramme of mikrogram per dag). Die rol van vitamiene in die bevordering van immuniteit is egter moeilik om te oorskat. Die feit is dat baie ensieme wat die belangrikste immunologiese reaksies in die liggaam uitvoer, om hul beskermende funksies uit te voer, vereis dat verskeie vitamiene in hulle samestelling ingesluit word. Natuurlik kan hierdie ensieme in die afwesigheid van vitamiene in die dieet nie baie beskermende reaksies veroorsaak nie, wat uiteindelik lei tot 'n afname in menslike immuniteit.
Verseker dat die inname van vitamiene in die liggaam met dieetvoeding kan wees as gevolg van die insluiting in die dieet van 'n verskeidenheid vrugte en groente (verkieslik vars), aangesien die grootste hoeveelheid van hierdie voedingskomponente in produkte van plantaardige oorsprong voorkom. Van produkte van dierlike oorsprong bevat die grootste aantal vitamiene lewer, niere, hoender eiers, visolie. Sintetiese multivitamien komplekse sal jou ook help om die gebrek aan vitamiene in dieetvoeding te vul, maar die gebruik van hierdie middels moet streng in ooreenstemming wees met die aangehegte resepte. Onthou dat die oorvloed van vitamiene in die dieet skadelik vir die gesondheid is, nie minder nie as hul gebrek.
Minerale stowwe - dit is nog een van die belangrikste komponente van dieetvoeding, indien verlang, om immuniteit te versterk. Sulke mineraalelemente soos yster, magnesium, kalsium, fosfor, selenium, ens. Kan ook die mens se immuniteit aansienlik verhoog. Byvoorbeeld, yster is deel van hemoglobien - 'n stof wat suurstof aan alle selle van die liggaam dra. Die gebrek aan yster in die dieet veroorsaak die ontwikkeling van bloedarmoede en suurstofhongersnood, wat op sy beurt die toestand van immuniteit negatief beïnvloed. Daarom moet die rasionele organisasie van dieetvoeding baie aandag skenk aan die voorsiening in die dieet van die benodigde hoeveelheid minerale.
En natuurlik, jy moet sulke folk remedies teen verkoue soos uie en knoffel onthou - hierdie kosse bevat 'n groot aantal phytoncides (vlugtige stowwe wat 'n depressiewe effek op patogene bakterieë uitoefen). Daagliks ingesluit skottelgoed met uie of knoffel in die dieëtdieet, waardeur ons die weerstand van ons liggaam tot katarrale siektes verhoog as gevolg van die volgehoue versterking van immuniteit.