Appel kompote

Gooi die water in die pan en sit dit op die stoof om te kook. Teen hierdie tyd word die appels gesny deur deeg. Bestanddele:

• Appels - 1 Kilogram
• Suiker - - Om te proe
• Kersie - - Om te proe
• Cranberry - - Om te smaak

instruksies

Gooi die water in die pan en sit dit op die stoof om te kook. Teen hierdie tyd word appels in skywe gesny, die kerne en stamme verwyder. Wanneer die water kook, voeg suiker by. Ongeveer 250-350 gram suiker (afhangende van hoe lief jy is) vir 1 liter water en roer. Kook die water totdat die suiker heeltemal opgelos is. Voeg dan appels by die pan. As jy vars of bevrore vrugte en bessies het, voeg dan vrywillig by. In hierdie geval het dit bevrore kersies en bosbessies uitgedraai. Almal kook, dan verminder hitte en kook vir ongeveer 3-4 minute.

Porsies: 6-7