Dieetpasta

Vars pietersielie, Parmesan, knoffel en sout word by die bak van die blender gevoeg. Nadele is gemaal om Bestanddele:

• Pasta - 500 gram (spaghetti of fettuccini)
• Pietersielie vars - 100 gram
• Parmesan gerasper - 50 gram
• Suurlemoensap - 2 teelepels
• Knoffel - 2 tande
• Sout - 1/4 Teelepel
• Olyfolie - 1/2 koppie

instruksies

Vars pietersielie, Parmesan, knoffel en sout word by die bak van die blender gevoeg. Grind tot die konsekwentheid van 'n homogene droë krummel. Ons voeg olyfolie en suurlemoensap by tot die gevolglike krummel. Klop weer - dit word pesto (vir konsekwentheid, iets soortgelyks). Dis hoe pesto lyk. Pasta word gekook tot gereed soos aangedui op die verpakking. Meng in 'n kastrol gaar tot gaar pasta, pesto en 'n bietjie water, wat gekookte pasta was. Roer en kook die gereg vir 1 minuut totdat die bestanddele gemeng word. Wanneer pasta en pesto gemeng word - verwyder uit hitte en dien dadelik. Bon appetit!

Porsies: 8