Geurige pannekoeke met maaskaas en appels Hulle sal nie lank neem om voor te berei nie, so hulle kan maklik in die oggend vir ontbyt of saans vir aandete berei word. 'N Uitstekende kombinasie van twee bruikbare produkte - maaskaas en appel maak pannekoeke nie net lekker nie, maar ook nuttig. Kaneel- en suurlemoenskil maak hul ding - hierdie pannekoeke kom baie geurig uit. En die deeg, gemeng met suurroom, dra by tot die spesiale sagtheid van die pannekoeke.
bestanddele:- Appel 2 stuks.
- Sout 1 g
- Kaneelpoeier 1 teelepel.
- Bakpoeier 1 teelepel.
- Suurlemoen 0,5 stuks.
- Suiker 3 eetlepels. l.
- Eiers hoender 3 stuks.
- Suurroom 150 g
- Curd 200g
- Sonneblomverfynde sonneblomolie 50 ml
- Mel, koring 140 g
- Stap 1 Om pannekoeke met maaskaas en appels te maak, benodig ons meel, eiers, suurroom, suiker, suurlemoen, appels, maaskaas, kaneel, sout, sonneblomolie.
- Stap 2 Verbind die eiers, suurroom en suiker.
- Stap 3 Voeg die maaskaas en sout by. Meng alles met 'n blender.
- Stap 4 Voeg die meel by die bakpoeier by. Roer.
- Stap 5 Voeg die geskil en vryf appels.
- Stap 6 Voeg die kaneel en die gerasperde suurlemoenskil.
- Stap 7 Meng alles.
- Stap 8 Versamel massa met 'n eetlepel en bak in 'n braaipan op plantaardige olie aan albei kante tot goudbruin.
- Stap 9 Bedien warm pannekoeke met suurroom of bessous.