Burgers met kaas en peperwortel

Verhit die rooster tot 'n hoë temperatuur. In 'n medium bak, meng die gevangene, peperwortel, Worcestershire Bestanddele: instruksies

Verhit die rooster tot 'n hoë temperatuur. Meng in 'n medium bak die gevlekte, peperwortel, Worcestershire-sous, 1 teelepel sout en 1/4 teelepel peper. Roer saggies met 'n vurk. Vorm 4 koekies met 'n deursnee van 1 cm en 'n dikte van 2,5 cm. Met jou duim, maak 'n groef in die middel van elke kotelet. Dampen vou papierhanddoeke met olie en rooster die rooster. Geur die patties met sout en peper. Braai die patties op die rooster vir 4 tot 7 minute aan elke kant. Plaas die kaas aan die tweede kant 3-4 minute voor die kook. Sit die knoffels op rolle (hulle kan ook op 'n braai gebraai word) en bedien met die vulsel op jou eie.

Porsies: 4