Bulle "vinnig" Ten spyte van die feit dat alle soorte broodse nie voorgee om die rol van pragtige nageregte te wees nie, het liefhebbers van tee, melk of koffie altyd baie om te eet. Uit verskillende oorsese tiramisu, sop en meringue word die bun onderskei, soos 'n rooierige jongboervrou van 'n maer en bleek, maar elegante jong dame, maar na die smaak en kleur, soos bekend. In 'n woord is liefdesgisbakke onder ons genoeg, veral die kinders is lief vir dit, maar liefhebbers van messing met hierdie mees gis toets is baie minder. Dit is egter net nodig om een keer 'n geskikte resep te vind en so iets te bak, want enige vrees vir hierdie ingewikkelde saak verdwyn. Een van hierdie resepte is die resep vir "vinnige" bolletjies met kaneel - ons bied jou aan. Hulle word vinnig en eenvoudig voorberei, en selfs die onervare meesteres bestuur. Kaneelrolletjies is 'n uitstekende toevoeging tot koffie vir ontbyt, en met 'n glas melk of kefir word hulle 'n volle middagete of aandete. As jy wil, kan jy by die roulette of fyngekapte appels voeg, om die bol nog 'n vorm te gee. Jy kan hulle stap, gee 'n kind in plaas van 'n skoolontbyt. In elk geval is sulke tuisgemaakte gebak baie lekkerder en meer bevredigend as enige winkel "Barney" en "Chokopai".
bestanddele:- Mel, koring 700 g
- Suiker 1 eetlepel.
- Melk 1 eetlepel.
- Gis, vars, 50 g
- Eiers Hoender 2 stuks.
- Margarine 125 g
- Kaneel grond 4 el. l.
- Botter 50 g
- Sonneblomverfynde sonneblomolie 2 eetlepels. l.
- Sout 1 knippie
- Stap 1 Vir die voorbereiding van broodse, benodig ons suiker, meel, margarien, eiers, melk en as vulsel suiker en kaneel. Alle kosse moet by kamertemperatuur wees, margarien en gis word amper gesmelt.
- Stap 2 Eiers klop goed met 'n vurk.
- Stap 3 Meng die melk, 1 eetlepel. l. suiker, 'n knippie sout en gis.
- Stap 4 Vul dan die eiers in en meng goed, die mengsel moet sonder klontjies wees.
- Stap 5 Voeg die margarien by en begin meel in klein hoeveelhede voor te stel. Jy benodig 600-700 gram.
- Stap 6 Knie die deeg tot dit agter die hande en die houer begin lag.
- Stap 7 Sprinkel die deeg met 'n knippie meel en plaas dit 30-60 minute in 'n warm plek. Die deeg moet 2 keer toeneem.
- Stap 8 Smelt botter oor lae hitte.
- Stap 9 Smeer die oppervlak met 1 eetlepel. l. groente-olie, en rol dan die deeg in 'n enkele reghoekige vorming ongeveer 1 cm dik.
- Stap 10 Smeer met gesmelte botter.
- Stap 11 Voeg baie suiker by.
- Stap 12 Sprinkel dan ook met die kaneel.
- Stap 13 Sny die laag in 'n rol, probeer om die deeg so styf as moontlik te vou.
- Stap 14 Sny die rol in porsies - Broodjies 3-4 cm dik, verkry uit 1 porsie 12-13 stukke.
- Stap 15 Smeer die pan 1 el. l. groente-olie en sit die bolletjies op 'n afstand van 2 cm van mekaar, gee 'n afstand van 15 minute.
- Stap 16 Bak 30 tot 40 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C tot roesig.