Zoete croutons van witbrood. Uitstekende opsie vir ontbyt - roosterbrood van witbrood, geïmpregneer met eiermelkmengsel, gebraai in 'n braaipan en besprinkel met poeiermelk! Sulke dessertkrutons is sag, sag, hulle kan bedien word met 'n verskeidenheid vars vrugte en bessies, soet souse, konfyt en konfyt. Terselfdertyd neem hulle ten minste 'n minimum van kook!
bestanddele:- Broodwit 320 g
- Eiers Hoender 2 stuks.
- Melk 100 ml
- Suiker 1 teelepel.
- Sout 1 knippie
- Sonneblomverfynde olie 75 ml
- Stap 1 Vir die voorbereiding van soet nageregrooster benodig ons witbrood of 'n brood wat in dun skywe gesny is (sowat 8 groot stukkies), hoender eiers, melk, sout, suiker en sonneblomverfynde olie.
- Stap 2 Verbind die eiers, melk, sout en suiker.
- Stap 3 Klop tot glad.
- Stap 4 Nou sny ons snye brood in die eier-melk mengsel.
- Stap 5 Dit is nodig om aan beide kante te dip, sodat die brood goed kan week.
- Stap 6 Braai die croutons van twee kante af op 'n wye verhitte braaipan in 'n klein hoeveelheid sonneblomverfynde olie.
- Stap 7 Toast roosterbrood moet 'n lekker goue gebraaide kleur kry.
- Stap 8 Ons bedien die tafel in warm of warm vorm, besprinkel met poeiermelk.