Dit lyk asof Ekaterina Klimova bewus is van 'n magiese resep vir aantreklikheid en harmonie. Anders, hoe kan 'n pragtige figuur-vrou, 'n pragtige vier-en-vier-aktrise, gered word? Helaas, die realiteit is baie meer prosaïs: die geheim van elegante vorms is in 'n redelike stelsel van voeding en fisiese mobiliteit.
Catherine is die teenstander van harde en "direkte" diëte. Sy is oortuig: ernstige beperkings en "honger" dae sal skade aan die liggaam en auknutsya ernstige gesondheidsprobleme veroorsaak. Waar veiliger om gesonde verstand te hou: die spyskaart moet gebalanseer wees, gedeeltes - klein en etes - gereeld. Die aktrise se dieet is gebaseer op geregte van maaskaas, eenvoudige sop, gestoofde groente, vars slaaie, seisoenale vrugte. En noodwendig - nie minder nie as 'n liter skoon water per dag.
Die beginsel "minder, maar beter" word streng in die Klimovoi-familie waargeneem. Beroemdheid meng nie proteïene met koolhidrate nie, dit doen sonder multikomponent-souse, hoë-kalorie-lekkernye en nageregte. Gunsteling geregte van Catherine-gebakte aartappels met kruie, leuntjies, gekook op 'n "droë" braaipan, pere en appels, gebak met heuning en kaneel.
Maar die aktrise is geensins 'n asket nie, sy maak haar gereeld met hartlike lekkernye pamper. Een van die gunsteling resepte van die meisie is die Franse lugomelet (Omelet Pulyar). Om dit te maak, benodig jy 4 eiers, 'n knippie sout en 30 gram melk. Jong voëls moet van proteïene geskei word en ligte melk opslaan. Giet die eierdengmengsel op 'n warm, geoliede braaipan en blaas die eekhorings met sout tot lui skuim op terwyl dit opwarm. Plaas die proteïenmousse op die gebraaide eierdoelbasis en braai dit vir ongeveer 7 minute sonder die deksel tot die eekhorings "gryp". Afgemaakte omelet vou twee keer en dien aan die tafel.