Vleis in soet en suur sous, heerlike resep vir 23 Februarie

Op Defender's Day word die Vaderland aanvaar om nie net geluk te gee en geskenke aan mans te gee nie, maar ook om by 'n feestafel bymekaar te kom. Elke eienaar het 'n vraag, wat om te kook en wat die sterk helfte van die mensdom moet verras. Wel, bykomend tot sterk drankies, laerslaai en aartappels in uniform, moet die tafel vleis bedien word om die verdedigers behoorlik te voed. Ons bied u 'n vleisresep in soet en suur sous. Hierdie gereg behoort aan die Chinese kombuis, terwyl dit nie net lekker is nie, maar ook baie bevredigend. Voorbereiding van vleis is nie moeilik nie. Danksy ons stap-vir-stap resep met 'n foto, sal jy jou geliefdes vinnig verras en verras.

Wat ons nodig het:

resep

  1. neem jou hoofbestanddeel - vleis. Die beste vir die gereg is 'n lepel of pulp. Was die vleis en maak dit skoon van senings. Volgende, sny in klein stukkies. Sny oor die vesels, sodat dit nie in die gekookte vorm sal verkrummel nie;

  2. nou het jy 'n braaipan nodig. Verhit en smelt die botter daarin en laat die vleis los. Braai dit oor medium hitte, roer voortdurend;

  3. Verder berei ons groente voor. Neem die ui en sny dit in skywe in klein stukkies, soos in die foto gewys. As jy wil, kan jy wortels byvoeg, dit in snye sny;

  4. voeg die ui by die vleis by en meng;

  5. laat ons nou tamaties doen. Sny dit in klein blokkies en voeg ook by die vleis. Moenie vergeet om die bestanddele voortdurend te meng nie;

  6. Voeg twee lepels droƫ meel by die skottel;

  7. vat die tamatiesap en meng dit met twee glase warmgekookte water. Gooi die mengsel in vleis met groente. Voeg sout en suiker by die smaak. Roer. As jy wil, kan jy ook speserye byvoeg. Bedek die skottel met 'n deksel en braai oor 'n klein vuur. Probeer die vleis vir smaak, dit moet sag word;

  8. Na omtrent veertig minute kan jy adzhika byvoeg en die gereg met vars kruie besprinkel. Nadat die braai is voltooi, laat die bak vir ongeveer vyftien minute onder die deksel staan.

So is ons vleis klaar in soet en suur sous. Vir 'n garnering aartappels of pasta. Moenie vergeet dat dit 'n vakansie op 23 Februarie is nie, sodat vleis gekombineer kan word, selfs met veldpap. Bon appetit.