Sjokolade Fancy Koekies

1. Voorverhit die oond tot 175 ° C (350 ° F). Smeer die bakplaat liggies; uit te stel. 2. Versigtig bestanddele: instruksies

1. Voorverhit die oond tot 175 ° C (350 ° F). Smeer die bakplaat liggies; uit te stel. 2. Roer bruinsuiker, suiker en olie versigtig totdat die mengsel lig en lugig word. Voeg eiers by en klits die mengsel tot romerig. 3. Meng die kakao, okkerneute, vanielje en sout goed. Voeg die koeldrank by. Giet die meel geleidelik in en meng tot die deeg heeltemal gaar is. 4. Deeg gerol in balle met 'n deursnee van net onder 3cm. Rol in suikerpoeier en effens plat, versprei op 'n bakplaat. 5. Bak vir 9 tot 11 minute. Lê op die rooster vir verkoeling.

Porsies: 18