- Basil - 1 Knippie
- Rys vir sushi - 1 glas
- Estragon - 1 Knippie
- Komkommer - 1 stuk
- Sojasous - 50 milliliter
- Druifblare - 15 stukke
- Droë rooiwyn - 100 milliliter
- Water - 4 Cups
- Gemarineerde Zalm - 200 gram
1. Eerstens het ons 'n mat nodig om 'n rol te rol. Al die komponente word op die mat gelê, die rand van die mat is opgewek, en die vulling word in 'n lap toegedraai. Blare moet gewas word, en vloeibare spanning, plaas die mat op die mat oorvleuel. 2. Volgens die instruksies, kook rys vir sushi, laat dit 'n bietjie brou, voeg dan sojasous en wyn by, roer. Op die blaarlaag versprei ons rys, aan alle kante trek ons ongeveer een sentimeter terug. Om goed te rol, moet die rys baie viskose wees. 3. Sny dun stroke vars komkommer. Jy kan versprei na jou smaak, afwisselende stroke van komkommer met visstrokies. 4. In Japan word 'n effens gemarineerde vis vir rolle gebruik. Ons sal gepekelde salm gebruik. Sny dun stroke salm en sit saam met 'n komkommer. 5. Lig die rand van die mat effens op, draai die rol af, druk die stamp liggies om 'n stywe rol te kry. 6. Met 'n skerp mes sny ons 'n skuinsrol, plaas die snystukke op 'n skottel, versier met vrugte en groente. Ons bedien 'n rol gerasperde peperwortel en sojasous.
Porsies: 6