Elke meisie weet dat die weg na die hart van 'n man deur die maag lê. Daarom moet ons jou geliefde bederf met iets lekker en hartlik. Die manlike dieet verskil van die vroulike dieet: kalorie, voedsel en ander. Die meeste mans verkies vleisgeregte, omdat hulle meer voedsaam is en die nodige energie vir die hele dag kan gee.
Ek sal dit oopmaak vir jou, liewe meisies, 'n klein geheim. Baie ouens hou nie van die ekstra kompleksiteit in die lewe of in kos nie. Hulle is meer as geregverdigde en eenvoudige geregte van vleis, pluimvee, vis en selfs sjokolade. Gegewe al hierdie manlike behoeftes, bied ons u die beste resepte vir u minnaar.
Pittige hoendervlerke
Dit is 'n resep vir hoendervlerke wat in marinade van suurlemoensap gebraai is.
Om hierdie gereg voor te berei, benodig jy 1 kg hoenderdye of vlerke, suurlemoensap, 'n paar pepers, skerpspitse, suiker en sout, asook 'n sous of ketchup (na smaak).
Om sulke vlerke te kook, sal jy 'n bietjie tyd benodig. Meng eers al die bestanddele vir die marinade, versigtig die mengsel wat dit gevolg het, in 'n hoender, vryf dit in 'n plastieksak en skud dit goed. Laat in die yskas begin vir marinovki. Terwyl die hoender gemarineer word, verhit die stoof tot 180 grade. Plaas na 'n uur die hoendervlerke in die oond en kook vir 'n halfuur.
As jy 'n meer lekker gereg wil kook, kan hoender met garnale vervang word. Die marinade gebruik dieselfde bestanddele.
2. Biefstuk met peperasynolie
Dit is 'n resep vir biefstukstakkies met tuisgemaakte wyn in 'n pittige marinade.
Om hierdie gereg voor te berei, benodig jy: 3-4 steakstappe, 'n bietjie olyfolie en 'n mengsel van peperwortels (pienk, swart, groen, wit). Om die sous te maak, neem 300-350 ml rooiwyn, 'n bietjie swartpeper, 'n paar knoffelhuisies, lourierblaar, 170 ghee-olie en 'n paar lepels gekapte pietersielie.
Eerstens moet jy biefsaus maak. Roer hiervoor 'n rooiwyn met 'n laurierblare, knoffel en ertjie van swartbessie. Laat die wyn afkoel, en meng dit dan in 'n blender met pietersielie, sout met botter. Die gevolglike mengsel moet in die yskas geplaas word totdat dit heeltemal afgekoel is.
Wees betrokke by die voorbereiding van steaks. Vryf elke stekrazmolotoy mengsel van pepers, sout en olyfolie. Braai hulle dan met 'n braaipan. Braai Steaks het drie minute aan elke kant nodig. Plaas wynolie op die steaks by die bediening en versier dit met groen.
Vistaart
Dit is 'n resep vir viskoek met aartappels en gerasperde kaas.
Om hierdie gereg voor te berei, benodig jy: 400-500 g visfilet, 350-400 g salmfilet, 650 ml melk, ui, 4 eiers, 100 ghee-olie, 4 knoffelhuisies, 2 lourierblare, 'n klomp pietersielie, 1 kg aartappels , 50 gram gerasperde kaas en 50 gram meel, jy kan 'n bietjie nootmuskaat byvoeg.
In 'n diep braaipan lê die vis, vul dit met 500 ml melk. Los die ui in vier dele op en voeg 'n angel in elkeen. Voeg die ui blaar by die vis en prut op lae hitte na 10 minute kook. Daarna, koel die melk, en skuif die vis na die teenoorgestelde kant. Eiers moet gekook word, in vier stukkies gesny word en saam met 'n splete op die vis gesit word.
Om die sous te kook, moet jy die botter smelt, voeg dan melk, vis en meel by. Op 'n stadige vuur met konstante meng, respekteer die sous. Wanneer dit 'n eenvormige konsekwentheid word, geur met sout en voeg die neutmuskaat by en gooi dan die vis daarin.
Voorverhit die oond tot 180 grade. Van gekookte aartappels, maak aartappels, voeg melk en die oorblywende olie by. Puree op vis, strooi kaas en bak vir 30 minute.
Rosbief Met Wynsaus
Dit is 'n resep vir 'n wonderlike beesvleisbiefstuk in 'n wynsaus.
Om hierdie gereg voor te berei, benodig jy 1,5 kg biefstuk met 'n vetterige vetterige laag, 400 ml beesvleis, 200 g wyn, 2 eetlepels. lepel sout, en peper na smaak.
Voorverhit die oond tot 180 grade. Vleis sout sout met 'n sprinkelaar, en plaas dan in die oond en braai tot dit nachetet sap gee. Daarna draai dit oor na die ander kant en bak vir 30 minute. Verwyder dan die toppe en draai dit in foelie.
Om die sous voor te berei, dreineer die vet waarin die kalfsvleis voorberei is, verhit dit, voeg wyn by en smeer 'n bietjie oor lae hitte, voeg die vleissous by en voeg 5 minute by en roer gereeld.
Voordat jy rosbief bedien, sny die vleis en gooi dit oor die bogrond. Hierdie gereg pas perfek by gebraaide aartappels en rys.
Vis met vinkel
Voor 'n gebakte baars met venkel en gebraaide suurlemoen kan niemand staan nie.
Om hierdie gereg voor te berei, sal jy nodig hê: seebaars - 1 kg, 1 suurlemoen, venkelbol, roosmaryn, tiemie, pietersielie, sout, witpeper en olyfolie.
Die gereg word vinnig en eenvoudig voorberei. Neem 'n hele sitplek en 'n bietjie braai in olyfolie. Terwyl die sitplek gebraai word, sny die pluimvee en venkel fyngekap en sit dit dan in die sitplek van die baars. Sout en peper. Braai die suurlemoenskywe in die olyfoliehouer. Wanneer die vis reg is, voeg die geroosterde suurlemoen by.
Gebakte aartappel met mosterd
Die aartappel pas perfek by die vleis. Daarom gee ons jou 'n resep vir hierdie ongewone gebakte aartappel.
Om hierdie gereg voor te berei, benodig jy 1,5 kg aartappels, groenbiet, 1 eetlepel. 'n lepel korrel-mosterd, olyfolie, seesout en een-suurlemoensap.
Sny aartappels in die helfte en kook tot half klaar in soutwater. Terwyl die aartappels gekook word, kook die kleedkamer. Om dit te doen, meng die suurlemoensap, olyfolie en mosterd. Plaas die gekookte aartappels op 'n bakplaat en bak dit vir 180 minute by 180 grade. Voordat dit bedien word, meng aartappels met mosterddressing en voeg groen by.
Marokkaanse slaaie met eiervrug en lam
Hierdie slaai is perfek vir 'n tweede gereg. Dit is hartlik en lekker.
Om hierdie gereg voor te berei, benodig jy: 4 lamskotelette op 'n been, 1 eiervrug, pynappels, gekapte dille, rooi peperpeper, sap van een suurlemoen, olyfolie, 'n bietjie mint.
Om te begin, sny die eiervrug en braai dit van twee kante. Moenie peper en sout vergeet nie. Terwyl die eiervrug gebraai word, kook die sous. Om dit te doen, kap die Bulgaarse peper, dille en vul dit met suurlemoensap. Braai dan lamskotelette op hoë hitte.
Voordat jy dit bedien, plaas eierplante op 'n groot bord, strooi dit met sous, sit 2 lamskotelette daarin, gooi neute, dille en versier met muntstukke.
Kaas en beesvleis frittata
Om hierdie gereg voor te berei, benodig jy: beesvulling - 500 gram, een gloeilamp (groot), 10 eiers, melk 3 eetlepels. lepels, olyfolie, 150 gram harde gerasperde kaas, sout, knoffel en peper.
Om mee te begin, kombineer die eiers met melk, speserye en 'n half gerasperde kaas in 'n groot bak. Braai die ui met gemaalde vleis in olyfolie en sit dit dan in die bakplaat. Voeg die eiermengsel en die oorblywende kaas by die gekapte vleis en uie. Sit die frittata in 'n voorverhitte oond tot 200 grade en bak tot gaar.
Hierdie gereg kombineer perfek met vars groente, sop, aartappels en selfs 'n slaai.
Ons hoop dat hierdie resepte vir jou nuttig sal wees, en met die hulp van hulle sal jy enige man buig.