Pizza Visse, soos hoender, is een van die beste bronne van hoë gehalte proteïen. Visproteïene word egter makliker verteer en verteer deur die liggaam. Visse is baie ryk aan gesonde omega-3-vetsure en alle essensiële aminosure. Daar is mense wat nie van vis hou nie. Ek dink in pizza, so 'n vis, wat op 'n wynproef gekook is, moet hulle daarvan hou.
bestanddele:- Makreel in olie 300 g
- Uie 1 stuks.
- Tamatiesous 3 eetlepels. l.
- Kaas hard 150 g
- Pietersielie vars 7 g
- Wynrooi semisweet 70 ml
- Suiker 1 eetlepel. l.
- Koringmeel 1,8 eetlepels.
- Sout 3 g
- Water 120 ml
- Gis, droog 7 g
- Olyfolie 3 eetlepels. l.
- Stap 1 Vir die voorbereiding van pizza met ingemaakte makreel, benodig ons makreel in olie, ui, kaas, tamatiesous, 200 g pizza deeg op wyn.
- Stap 2 Verdeel die deeg eweredig met 'n vorm van 23 cm deursnee.
- Stap 3 Smeer die deeg met tamatiesous
- Stap 4 Dreineer die botter van die makreel in 'n aparte houer, ons sal dit nodig hê. Roer die vis en versprei eweredig op die sous.
- Stap 5 Uie is baie dun gesny, besprinkel met olie uit die ingemaakte kos en sit die vis eweredig.
- Stap 6 Roer die kaas op 'n rasper met groot gate en plaas op 'n boog.
- Stap 7 Bly bo-oor met vars pietersielieblare.
- Stap 8 Bak 12 minute by 200 ° C.