- warm sjokolade - 60-75 gram (kamertemperatuur)
- Tequila - 30 gram
- Calvados - 15 gram
- Veldtog - 15 gram
- gebreekte ys - 1 glas (vir 'n shaker)
- aarbeie groot - 1 stuk (vir versiering)
Warm sjokolade word vervaardig deur verhitting van kakaopoeier (6 dele), botter (1 deel), melk (3 dele) en suiker (3 dele). Jy kan net die sjokolade smelt. Die gevolglike mengsel word oor 'n stadige vuur gebring en 30 tot 45 sekondes gekook. Daarna is warm sjokolade gereed. Dit kan as 'n aparte nagereg of vir cocktails gebruik word. Plaas die ys in die skudder. Hoe kouer jy die cocktails, hoe kleiner die stukke ys. Al die komponente van die cocktail word in 'n skudder geplaas, sterk gemeng, in 'n glas gegooi, met 'n halwe aarbeie versier en dadelik aan die tafel gedien.
Porsies: 1