Pastei met sout

Meng eiers, sout, suiker, kefir en koeldrank in 'n diep bak. Voeg suurroom by, roer Bestanddele: instruksies

Meng eiers, sout, suiker, kefir en koeldrank in 'n diep bak. Voeg suurroom by, roer. Giet die meel in. Ons knie die deeg - eers met die spatel, dan met die hande. Die deeg moet viskerig wees en by die hande hou. Sorrel fyngekap en bedek met suiker. Laat dit vir 10 minute. Meng die sout met suiker, geskei van sap sap gedreineer. By die vorming van pasteie moet jou palms altyd in meel wees, anders sal die deeg aan jou hande bly. Sit 'n stukkie deeg op die handpalm, vorm 'n koek daaruit. Ons sit 'n bietjie vulling op die koek. Ons vorm 'n patty, ons pleister die rande. In 'n braaipan maak ons ​​die olie warm, ons sit die pasteie in. Braai tot die patties aan albei kante met 'n goue kors bedek is. Ons haal die pasteie uit die braaipan en sit dit op 'n papierdoek sodat dit oortollige vet absorbeer. Alle pasteie met sout is gereed! Bon appetit! ;)

Porsies: 8