Oorspronklike en pragtige nagereg vir lekkernye - Koek Grafskie ruïnes - is 'n baie gewilde tuistoere saam met al die bekende "Medovik". Meesteres hou van hom dat hy altyd hoog gaan, ongeag hoe hoog die koekie gegaan het.
inhoud
Koek "Grafsky ruïneer" met suurroom lekker resep Metode van voorbereiding:
Grafskie ruïnes het baie variasies van uitvoering. Daar is diegene wat meringue en proteïenroom, koekiesuur en suurroom gebruik. Hier, soos hulle sê, 'n amateur, elke liefling, sy eie. Kom ons woon op die resep van koekie met suurroom. Die koek sal ongelooflik sag wees, met 'n romerige sjokolade-smaak.
Koek "Grafsky ruïneer" met suurroom, lekker resep
Ongelooflik lekker en vinnige resep met 'n foto.
Noodsaaklike bestanddele
Suurroom:
suurroom (vetterig) - 400 ml
suiker - 1 eetlepel.
biscuit:
melk - 100 ml
meel - 300 g
eiers - 6 stuks.
Botter - 300 g
suiker 350 g
stysel - 100 g
bakpoeier - 1 pak
sout - 1 knippie
Sjokolade glans:
suurroom (olierig) - 2 el. l.
Botter - 50 g
suiker of poeier suiker - 2 el. l.
kakao - 50 g
Metode van voorbereiding:
Grafskie ruïnes met gekondenseerde melk en suurroom: 'n resep met 'n foto Skep eers botter, suiker met 'n knippie sout. Dan in die gevolglike mengsel ry in eiers afwisselend. Wanneer die volume effens toegeneem is, voeg die bakpoeier by, roer. Trek dan afwisselend melk - meel, melk - meel, al die tyd aan. Vir bak, verdeel die deeg in twee helftes, gooi dit in 'n vorm. As jy wil, kan jy een halwe sjokolade maak deur kakao by te voeg. Ons bak in 2 stelle teen 'n temperatuur van 180 grade, sowat 'n halfuur.
Die room is baie eenvoudig voorberei! Ons klop die suurroom met die toevoeging van suiker tot die suikerkorrels oplos. As suurroom baie vloeibaar is, is dit die moeite werd om 'n bietjie verdikkingsmiddel vir suurroom te gooi, anders sal die room versprei, wat nie net die voorkoms van die nagereg sal bederf nie, maar dit ook sal gee. Dit is beter om tuisgemaakte dik suurroom te gebruik.
Resep vir koek Grafskie ruïneer met suurroom met foto Om die glans te maak, meng die menger met al die bestanddele en plaas die mengsel op 'n waterbad. Kook tot 'n viskose konsekwentheid bereik.
Ons versamel die koek! Koekieskake sny oor. Moet 4 koeke wees. As jy sjokoladewit gemaak het, sit ons 'n wit koek op 'n plat skottel, smeer met room, bedek met sjokolade en weer 'n laag room. Moenie vergeet om die kante te mis nie. Die oorblywende 2 koeie word in klein stukkies in die vorm van diamante gesny, en ons steek hulle in die oorblywende room, maak seker dat hulle eweredig met room aan alle kante bedek is. Ons versprei hulle oor die koek in die vorm van 'n piramide. Hier is die ruïnes! Die oorblyfsels van die room versprei met 'n lepel bo-op die hele skyfie.
Die glans moet deur die ruïnes vloei. Ons skop dit met 'n lepel en water dit met dun snoei. Ons verwyder ons skepping in die yskas vir bevrugting, vir ongeveer 5-6 uur.
