Lazanki

Die eier word met 'n menger geslaan. Ons gooi 'n glas water in die eier, sout, saai dan tweehonderd bestanddele. Bestanddele: instruksies

Die eier word met 'n menger geslaan. Ons gooi 'n glas water in die eier, sout, dan gooi ons twee glase meel, voeg dan 'n bietjie by. Hand knie die deeg en verdeel dit in drie gelyke dele. Elke deel word uitgerol. Gebruik 'n skerp mes in vierkante. Plaas dan die water op die stoof, wag vir dit om te kook, en laat dit dan in die lazans sak. Kook vir sowat 7 minute. Sprei op 'n bord, voeg 'n bietjie olie by. Ons gooi die sous en bedien dit aan tafel. Bon appetit!

Porsies: 3