- Beeslewer - 500 gram
- uie - 150 gram
- groente-olie - 3 st. lepels
- melk - 500 milliliter
- Eier - 2 stukke
- meel - 200 gram
- Bakpoeier - 2 teelepels
- suiker - 1 ste. 'n lepel
Meng melk, eiers, meel, suiker, bakpoeier. Gee 'n bietjie pouse, braai pannekoeke. Lewer en ui braai in groente-olie, sout, peper en gaan deur 'n vleissnit. sit die vulsel op 'n pannekoek en rol die koevert op. Braai die koeverte in botter. Vkusnooo)))
Porsies: 15