- Spaghetti - 500 gram
- Sojasous - 120 milliliter (laag in natrium)
- Sesame olie - 2 items. lepels
- Canola olie - 2 items. lepels
- Rys asyn - 2 items. lepels (of wyn)
- Grondrooi peper - 1,5 teelepels
- 'N Klomp groen uie - 1 stuk
- Koriander - 60 gram (gekap)
- Rooipeper - 1 stuk (dun gesny)
- Rooikool - 1/4 Styke (dun gesny)
- Wortel - 2 stukke
- Sojabone - 350 gram
- Geroosterde sesamsaad - 120 gram
Bestanddele Berei die pasta voor soos aangedui op die verpakking. Skuif die pasta versigtig in 'n kolander. Spoel onder lopende koue water. En sit opsy. Sny al die groente saam behalwe die groen uie, sny dit met ringe. In 'n bak kombineer sojasous, olies, asyn, gekapte rooipeper, groen uie en koljander. Roer goed. Voeg die noedels en groente by die geurmiddels by. Roer goed en sprinkel dan die sesamsaad. Die gereg is reg. Sit op die tafel in 'n verkoelde toestand. Bon appetit.
Porsies: 6