Italiaanse Ontbyt

Giet olyfolie in 'n braaipan en braai die ciabatta-skywe. Dan vryf hulle Do Bestanddele:

• brood ciabatta-brood - 1 stuk
• Kruisement knoffel - 1 stuk
• Kersietamaties - 5 stukke
• prei (ongeveer 10 cm) - 1 stuk
• Kruid basilicum - 1 stuk
• olyfolie - 2 items. lepels
• sout, peper - 1 knippie

instruksies

Giet olyfolie in 'n braaipan en braai die ciabatta-skywe. Vryf dit dan met knoffel en sit dit op 'n bord. Sny die preie en tamaties fyngekap, geur dit met sout en peper. Plaas die mengsel in die pan en braai dit, roer. Sit die roosterbrood op die roosterbrood en versier dit met basiliekruid.

Porsies: 1-2