Eierplante in Asiatiese glans

Verhit die rooster tot medium temperatuur. Klits die hoenderous en 1 ste in 'n klein bak. Bestanddele:

• Saus Hars - 1/4 koppie
• canola olie - 2 items. lepels
• eiervrug - 1 stuk (500 g), gesny)
• sout - - Om te smaak

instruksies

Verhit die rooster tot medium temperatuur. Klits die hoenderous en 1 eetlepel olie bymekaar in 'n klein bak. Sny die eierplante in die helfte. Smeer die eiervrug met die oorblywende 1 eetlepel olie aan albei kante en geur met sout. Braai tot die eiervrug sag is, 4 tot 7 minute aan elke kant. Smeer aan albei kante met die voorbereide glans en lê die eiervrug weer op die rooster. Braai sowat 1 minuut van elke kant af. Sit eierplante in warm toestand.

Porsies: 4