- Bladerdeeg - 400 gram
- Kaas hard - 200 gram
- Kaas sag - 100 gram
- Eier - 1 stuk
- Sesame - 1 st. 'n lepel
Harde kaas vryf op 'n rasper. Puffdeeg ontvou, rol dit goed en sny in lang genoeg stroke. Nou maak ons 'n skuif met 'n ridder - ons sit kaas in die middel van stroke, en ons maak die rande vas en vorm kaasporsies. Uit gedraaide worsies maak ons 'n soort "slak". Leg die papier op die bakplaat uit vir bak, en konsekwent draai ons ons kaasworsies. Sprinkel die koek met sesamsaad. Bak in 'n voorverhitte 180 grade oond vir 20-25 minute. Bon appetit!
Porsies: 3-4