Wat jy nodig het:
Vir 1 blikkie ingemaakte koring:
• 1 ui
• 2 eetlepels. l. tamatiepuree
• 1u. l. suiker
• 2 eetlepels. l. olies
• groentes
Wat om te doen:
Gooi die koring in 'n koekie, sit dit op 'n braaipan, voeg fyngekapte en liggies geroosterde ui, tamatiepuree, sout, suiker by. Al hierdie meng en kook vir 5 minute.
Wanneer jy die voorbereide koring op die tafel bedien, gooi 'n skyfie op die bord en strooi fyngekapte groen uie, pietersieliegroen of dille.