- kaas - 500 gram
- knoffel - 3 tande
- Pynappelbank - 1 Stuk
- mayonnaise - - Om te proe
Kaas harde variëteite vryf op 'n redelik groot ruit. Dit sal dien as 'n versiering en byvoeging tot ander bestanddele van die slaai. Pynappel moet ingemaak word, want met vars kan verlore gaan, en gepekelde sal altyd ewe lekker bly. Oormaat vloeistof uit die blik moet in 'n spesiale houer gegooi word, of net om daarvan ontslae te raak. As jy wil, kan jy 'n bietjie vloeistof by die slaai voeg om dit meer sag te maak. Ringe van vrugte word in blokkies gesny en gemeng met gerasperde kaas. Geur die slaai met mayonnaise gemeng met gekapte knoffelhuisies en versier met takkies groentes, en plaas die gereg op kremankami.
Porsies: 6